1、墨鱼仔洗净,用开水煮2分钟捞出切成片。青椒对破斜切段,泡椒切段,泡姜切丝。
2、热油锅里放泡椒、泡姜、花椒,豆瓣炒香,加墨鱼仔放料酒一起炒,再放青椒炒至熟,起锅时放点鸡精和香醋即可。
1、先把墨鱼洗净,剥去外皮和内脏,切成十字花刀,切6×3厘米长条。
2、青椒去蒂、籽,洗净,切菱形。
3、土豆去皮,切成片状。
4、胡萝卜洗净,切成片。
5...[ 查看全文 ]