1.准备材料
2.油爆姜蒜
3.入鸡翅块
4.红椒,调入生抽,盐,玫瑰露酒
5.起锅前洒九层塔
1.鸡中翅正反面各划三刀,放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀,腌制20分钟
2.干香菇用温水泡软,洗净后切块
3.木耳用冷水浸泡,去蒂洗净后切成块
4.青蒜切段
5.锅中热油,放入切成段的青蒜(白色部份)和拍散的大蒜爆香...[ 查看全文 ]