1、木耳泡发备用。
2、肉片、当归、葱姜加入汤煲。
3、加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟。
4、加入四季豆和木耳,旺火煮沸。
5、转文火继续煲15分钟,最后加盐、鸡粉调味。
1、把所有材料准备好。
2、羊排洗干净,切成块。
3、放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。
4、姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
5、把所有处理好的材料...[ 查看全文 ]