1、蒸米饭:米与水比例1:1,电饭煲焖熟凉凉,拌入寿司醋适量。
2、寿司醋的制作——白醋:白糖:盐按比例10:5:1搅拌融化。
3、火腿、大根、黄瓜切条,鸡蛋加盐制作蛋饼切条,金枪鱼罐头空出汁液拌入沙拉酱备用。
4、寿司帘上放烤紫菜将寿司饭铺均匀,放各种准备原料,卷动竹帘,完成寿司卷。
1、六杯寿司米洗净,放进电饭锅,加入五杯白米的水量(寿司米较不吸水),煮熟后加入白醋混均匀,放凉备用。
2、所有材料准备好,...[ 查看全文 ]