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怎么做皇家巧克力蛋糕

巧克力坚果蛋糕

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1.先将核桃仁放在烤盘中,以上下火180/160℃约烤10分钟,冷却切碎备用

2.再将奶油和绵白糖放在容器中搅拌打发

3.然后在步骤2中分次加入鸡蛋,搅拌均匀

4.接着在步骤3中加入过筛的低筋面粉和可可粉混合拌匀

5.再在步骤4中加入备用的1,拌匀

6.将步骤5倒入垫纸的烤盘中

7.将步骤6用刮板抹平

8.将步骤7入炉,以上下火180/160℃约烤40分钟,出炉冷却备用

9.将牛奶加热煮沸,然后离火加入巧克力搅拌溶化备用

10.将步骤8倒扣在操作台上

11.然后撕掉底部的垫纸,淋上备用的9抹平

12.最后在表面撒上烤熟的杏仁碎,待凝固

13.最后将步骤12切成长18cm、宽4cm的长条,再筛上糖粉即可

三色巧克力...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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