黑森林蛋糕的家常做法 黑森林蛋糕如何吃

黑森林蛋糕的家常做法 黑森林蛋糕如何吃的相关文章

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  黑森林蛋糕的家常做法 黑森林蛋糕如何做？

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 面粉 鸡蛋 蛋糕

  黑森林蛋糕 1.分离蛋清蛋黄。2.把5个蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。3.加入过筛后的面粉和可可粉 4. 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋（面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软）。 5. 用打蛋器把蛋白打发到干性发泡。 6. 盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅...[ 查看全文 ]

  装纯的不服就干

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  黑森林蛋糕

  标签：家常菜 黑森林蛋糕

  黑森林蛋糕的做法大全 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的黑森林蛋糕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 黑森林蛋糕—森林里的秘密的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  为了生活598

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  黑森林蛋糕的做法_黑森林蛋糕怎么做

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 蛋黄中加入30g白砂糖，用打蛋器轻轻搅拌均匀，不用打发 3. 加入牛奶和色拉油搅拌均匀 4. 将低筋面粉和可可粉混匀，筛入蛋黄液 5. 搅拌均匀 6. 滴几滴柠檬汁进入蛋清（这样蛋清更容易打发），装蛋清的盆里一定不能有油和水，否则无法打发 7. 打蛋清时分三...[ 查看全文 ]

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  黑森林蛋糕的家常做法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法

  黑森林蛋糕 1.将奶油放入锅中以小火加热至融化，熄火加入可可粉搅拌至完全融化。 2.将全蛋、蛋黄、细砂糖和盐一起放入钢盆中打至沾取不滴落的松发状态。 3.将低筋面粉过筛，加入作法2中拌匀，续加入牛奶拌匀。 4.将作法1倒入作法3中拌匀，平均倒入2个蛋糕模型中，抹平后移入预热好的烤箱以上火？℃、下火？℃烘烤约30分钟。 5.将作法4取出，倒扣静置至完全冷却，脱模后横切成3片厚度相同的圆片。 6....[ 查看全文 ]

  胡三刀1

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  黑森林蛋糕的做法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 口味食谱

  黑森林蛋糕 1. 先将模具处理一下：在模具内侧抹一薄层黄油，然后撒适量高粉，并磕掉多余面粉，备用； 2. 200g蛋液打散后加入125g细砂糖，隔水打发 3. 加入玉米油，翻拌均匀 4. 筛入90g低筋面粉和20g可可粉，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  别怀旧别留恋

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  黑森林蛋糕的吃法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 面食

  黑森林蛋糕 1.先将低筋面粉、可可粉、苏打粉分别过筛后，备用。 2.将全蛋、细砂糖一起打发至手沾时不会滴落，再依序加入作法1过筛好的低筋面粉、可可粉、苏打粉一起搅拌均匀。 3.再将牛奶、沙拉油加入作法2中一起拌匀，备用。 4.准备一个25㎝×30㎝的烤盘，并舖入干净的纸张后将作法3拌好的面煳倒入后?平，再移入已预热好的烤箱，以上火190℃、下火150℃，烘烤约15分钟即取出冷却。 5.待作法4冷却后...[ 查看全文 ]

  锐子IN北京

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  怎么做黑森林蛋糕好吃 最正宗黑森林蛋糕的做法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法 奶油 可可粉 蛋糕

  黑森林蛋糕 1、用打蛋器打发蛋白，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡，放入冰箱冷藏备用。 2、把5个蛋黄加入25克细砂糖，用打蛋器轻轻打匀。 3、在蛋黄液里加入色拉油65ML、牛奶65ML打匀。 4、把面粉、可可粉、泡打粉混合后过筛入蛋黄糊里拌匀成巧克力面糊。 5、舀3分之一蛋白霜入巧克力面糊里用橡皮铲切拌匀。 6、再把拌过的面糊倒入蛋白霜盆里，轻轻翻拌成蛋糕糊，拌匀后倒入8寸蛋糕模里，在台面上...[ 查看全文 ]

  liwenyao110

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  黑森林裸蛋糕的做法

  标签：黑森林裸蛋糕 烘培食谱

  黑森林裸蛋糕 配料:6寸<br>蛋糕配方：黄油150克，低筋面粉150克，可可粉30克,泡打粉1小勺，细砂糖100克，鸡蛋150克，牛奶45克，香草精少许<br>表面装饰：鲜奶油350克,砂糖30克，智利车厘子30颗，巧克力屑若干<br><br>准备好所有材料 黄油室温软化至可轻松捅入一指...[ 查看全文 ]

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  黑森林蛋糕卷的做法

  黑森林蛋糕卷 1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀。 2. 可可粉和低筋...[ 查看全文 ]

  禽兽放开chu生

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  伪黑森林蛋糕的家常做法

  黑森林蛋糕 1. 把巧克力戚风片成三片备用 2. 淡奶油加细砂糖打至九分发 3. 取一片蛋糕片抹上一层淡奶油，铺上切成两半的红樱桃 4. 以此类推均匀地铺上两层红樱桃，盖上最后一片蛋糕片把蛋糕抹平 5. 在用巧克力果膏淋面，用抹刀抹平 6. 巧克力用刀刮成巧克力碎 7. 均匀地撒在蛋糕表面 8. 把淡奶油装入裱花袋用星嘴挤几个奶油...[ 查看全文 ]

  csl9020

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  【图】黑森林蛋糕的做法

  标签：家常菜 黑森林蛋糕

  黑森林蛋糕的做法步骤 1. 可可粉用热水冲开待用 2. 蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀 3. 筛入低粉翻拌至无颗粒即可 4. 倒入朗姆酒，翻拌均匀 5. 蛋黄糊和可可酱混合后翻拌均匀，待用 6. 蛋清中加入几滴柠檬或白醋，糖分3次加入 7. 打发至8成发泡，就是提起打蛋器，小啾啾上带有一点点小弯钩。此时烤箱预热180度 8. 混合蛋白和蛋黄糊，看混合之后有多稀，比一般戚风...[ 查看全文 ]

  天蝎sdfsd654

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  正宗黑森林蛋糕的做法

  标签：黑森林蛋糕 黑森林蛋糕的做法

  1分开蛋白和蛋黄。 2蛋黄加水，加白糖20克，加油加盐备好放一边。 3开始打发蛋白，先用电动打蛋器低速将蛋白打成大泡（如图），然后放入50克白糖中的1/3的量。 4然后中速打成细小的泡（如图），放入1/3的白糖。 5然后高速打至蛋白出现纹路，放入最后的1/3的白糖，一共是50克。继续打发。 6打至如图中所示 出现可以立起来的尖角即为硬性发泡。 7将2搅拌混合均...[ 查看全文 ]

  VS西克VS

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  黑森林蛋糕—森林里的秘密的家常做法

  黑森林蛋糕—森林里的秘密 1. 首先做蛋糕，我本来是想做可可蛋糕卷的，蛋糕拷出来以后突发奇想，就改作黑森林了。事实证明，想做黑森林的蛋糕胚，也不一定要烤出老横切。 2. 烤盘铺上油纸，备用，较大的烤盘，烤出来后，能用模具，切出三个圆片，没有拍图，可能比较抽象。大概2-3cm高，直径12cm的圆形蛋糕片。 3. 蛋黄和蛋白分离，分别装入2个容...[ 查看全文 ]

  FU悟空

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  如何做皇室黑森林蛋糕好吃 最正宗皇室黑森林蛋糕的做法

  标签：甜品 点心

  黑森林樱桃奶油蛋糕 ：（烤箱预热，上火190，下火140，烤制35分钟） 1，水加细砂糖溶化至糖化（65度），然后加入沙拉油，拌匀。 2，可可粉和小苏打过筛备用。 3，把2冲入1。 4，降温到50度(温热，否则会把面粉烫熟)，加入面粉，搅拌均匀。 5，分次加入蛋黄，拌匀成蛋黄糊。 6，打发蛋白（加塔塔粉加盐打发后分三次加入砂糖，打到干性发泡。混合进蛋黄糊。 7，到入8寸脱底蛋糕模。 15分钟关下火，...[ 查看全文 ]

  0林小宅0

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  皇室黑森林蛋糕怎么做 最正宗皇室黑森林蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  黑森林芝士蛋糕的做法 1、奥利奥饼干装入保鲜袋，用擀面杖压碎(不需要取出夹心奶油)。压成粉末状的饼干末装入大碗，倒入加热融化成液态的黄油，并用手抓匀。 2、把拌好的奥利奥饼干面团铺在蛋糕圆模里(模具四周事先涂抹一层软化的黄油防粘)，用勺子压平，然后放入冰箱冷却至硬备用。 3、接下来制作芝士蛋糕面糊了。奶油奶酪室温软化或者隔水加热软化以后，加入细砂糖，并用打蛋器打发到顺滑无颗粒。 4...[ 查看全文 ]

  善良的雨中间

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  黑森林蛋糕卷的吃法

  黑森林蛋糕卷 1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀。 2. 可可粉和低筋...[ 查看全文 ]

  爱沵所爱

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  黑森林樱桃奶油蛋糕的家常做法

  标签：蛋糕

  黑森林樱桃奶油蛋糕 食材： 蛋黄4个,细砂糖A20克,水75克,沙拉油60克,低筋面粉80克,可可粉20克,小苏打1/4勺,蛋白4个,细砂糖B80克,塔塔粉2克,盐1克,装饰性鲜奶油原料：,鲜奶油250毫升,糖粉50克,巧克力酱少许,酒渍黑樱桃适量（如果没有可以用腌渍樱桃来代替Pitted-Cherries）,樱桃酒或者莱姆酒少许 做法： 1.：（烤箱预热，上火190，下火140，烤制35分钟） 2.1，水加细砂糖溶化至糖化（65度...[ 查看全文 ]

  我是艾阳

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  正宗黑森林巧克力蛋糕的做法

  黑森林巧克力蛋糕 1. 所有材料准备好／低筋面粉和可可粉混合一起 2. 牛奶加入食用油 3. 加入16g白砂糖搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  正宗樱桃黑森林蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  樱桃黑森林蛋糕怎么做最好吃怎么做樱桃黑森林蛋糕好吃 经典的黑森林蛋糕 材料 全蛋500g，（蛋白：糖200g，塔塔粉7g，盐2g）（蛋黄：油100g，橙汁18g，水50g）（低粉250g，玉米粉25g，泡打粉2g）烤箱温度180/120. 做法 1蛋白，糖，塔塔粉，盐一起打发，至7成，盛出备用， 2，蛋黄，油，水，橙汁，低粉，玉米粉，泡打粉手工拌匀，蛋黄分个往里面加 注意水不要太多。 3讲两者混合均匀，入...[ 查看全文 ]

  风火轮831

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  正宗黑森林蛋糕卷的做法

  标签：烘培食谱

  黑森林蛋糕卷 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水 把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水（或牛奶），轻轻搅拌均匀 可可粉和低筋面粉过筛...[ 查看全文 ]

  潇洒人生在

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