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奶油芒果蛋糕卷

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1.蛋黄加入糖A打匀

2.加入玉米油搅拌均匀

3.加入牛奶搅拌均匀

4.筛入低粉拌匀

5.蛋白分3次加入糖B打发,和蛋黄糊切拌混合均匀

6.倒入烤盘,烤箱预热175度,中层18分钟左右

清柠奶油蛋糕卷

图老师美食

1.蛋分开蛋黄与蛋清。

2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性发泡,即提起打蛋器,蛋白会呈现弯曲的尖角。

3.将蛋黄、油...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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