香橙戚风蛋糕怎样做

香橙戚风蛋糕怎样做的相关文章

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  香橙戚风蛋糕怎样做最好吃

  标签：香橙戚风蛋糕 水果

  香橙戚风蛋糕 1.材料：橙汁90ml 糖20克 、70克 油70ml 中筋粉100克 鸡蛋5个。 2.分蛋清蛋黄。 3.将橙汁和20克的糖拌均直至糖熔化再下油也拌均。 4.筛入面粉，拌匀，不要拌太久，只要稍微均匀就可以。 5.加入蛋黄。 6.蛋黄和面糊拌均。 7.蛋白打至粗泡。 8.加入70克的糖打到硬性发泡。 9.将蛋白糊和蛋黄糊轻轻的拌均。 10.拌均后倒入擦了油撒了粉的八寸模里。 11.振掉大气泡后进烤箱150度烤60分...[ 查看全文 ]

  依依梦归处

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  香橙戚风蛋糕怎么做

  标签：香橙戚风蛋糕

  香橙戚风蛋糕 1. 准备材料，面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆； 2. 40克色拉油加入35克细砂糖，倒入40克橙汁，用打蛋器轻轻搅匀； 3. 再加入过筛后的低筋面粉，轻轻搅匀，不要过度搅拌，以免面粉起筋； 4. 再加入蛋黄搅匀，再加入1/4茶匙橙酒搅匀； 5. 用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入剩余的1/3细砂糖，继...[ 查看全文 ]

  HOT冬瓜君

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  香橙戚风蛋糕的做法

  标签：香橙戚风蛋糕 烘培食谱

  香橙戚风蛋糕 1. 面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆； 2. 40克色拉油加入35克细砂糖，倒入40克橙汁，用打蛋器轻轻搅匀； 3. 再加入过筛后的低筋面粉，轻轻搅匀，不要过度搅拌，以免面粉起筋； ...[ 查看全文 ]

  微信Z9u3186

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  怎么做香橙戚风蛋糕好吃

  标签：香橙戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  基本材料，面、糖、油、蛋。 用了一个橙子，挤出橙汁，剥下橙子表皮切碎。 分蛋，蛋白盆一定要无油无水。 ...[ 查看全文 ]

  好2361773053

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  香橙戚风蛋糕卷怎么做

  标签：蛋糕

  香蕉戚风蛋糕 材料 香蕉泥60g，香蕉丁100g、鸡蛋4个（蛋黄蛋白分开）、糖10g+60g、低筋面粉90g、盐少 许、水30g、玉米油40g 做法 （一）蛋黄糊 1、熟透的香蕉两支（去皮后约160g），其中60g捣成泥，100g切成小丁丁 2、清水、沙拉油、糖10g搅拌均匀 3、每次加入1个蛋黄搅打，加入第4个蛋黄后打至完全乳化 4、低筋面粉过筛加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀划十字又下往上轻轻的翻匀（蛋糕糊加...[ 查看全文 ]

  吖一泥娃娃

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  正宗香橙戚风蛋糕的做法

  标签：香橙戚风蛋糕 烘培食谱

  香橙戚风蛋糕 1. 分别将蛋黄、蛋白装入准备好的容器里 2. 将鲜橙取汁（也可以用超市卖的），将色拉油搅拌至油水融合。与蛋黄，20克细砂糖混合搅拌. 3. 先筛入2/3低筋面粉，用手动打蛋器充分翻拌均匀并无明显颗粒。 4. 再筛入剩下的面粉，翻拌均匀至无颗粒的面糊状。 ...[ 查看全文 ]

  阳光的天幕007

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  香橙戚风蛋糕的家常做法

  标签：香橙戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  分离6个蛋黄蛋白，追加一个蛋白 打发蛋白，一边打一边加入塔塔粉和1/3的糖，知道将蛋白打到干发 把剩下的2/3的糖加到蛋黄里 ...[ 查看全文 ]

  爱妻爱欺

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  香橙戚风蛋糕卷的吃法

  标签：水果

  香橙戚风蛋糕卷 1.先把橙擦洗干净，因为怕橙的表皮会残留有防腐剂，再切成薄片，锅里放与橙片齐面的水加两大匙（15ML的勺子）糖，煮约十分钟至橙的白皮有透明感，取出沥干摆放在高温布上。 2.橙汁和油搅拌均匀。 3.筛入面粉和盐。 4.分次加入蛋黄拌匀。 5.蛋白打发至拉起短弯尖。 6.加1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再加入其余蛋白拌匀。 7.倒入已摆放好橙片的烤盘中。（我的烤盘是24CM*31CM的） 8.170...[ 查看全文 ]

  喔德甜

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  怎么做香橙酸奶戚风蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  酸奶戚风蛋糕 材料 酸牛奶200克，低筋面粉90克，鸡蛋4个，白糖20+50克，色拉油70克，澄粉10克，柠檬汁几滴 做法 1.将鸡蛋，最好是新鲜并且冷藏过的，分成蛋黄和蛋白，蛋白里不能有一丁点的蛋黄，一定要放在无油无水的容器中，否则蛋白打发不起来 2.然后先将蛋白放一边回温备用。先来制作蛋黄糊 3.将20克那份细砂糖加入到蛋黄里，用打蛋器将蛋黄和砂糖搅打均匀，至糖全部溶化 4.将酸牛...[ 查看全文 ]

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  怎样做#美的绅士烤箱#香橙戚风蛋糕最好吃

  #美的绅士烤箱#香橙戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 植物油、橙汁、橙皮屑、蛋黄、盐和细砂糖1混合均匀。 2. 筛入低筋面粉，轻轻搅拌均匀。 3. 蛋白放到无水无油的打蛋盆里，分三次加入细砂糖2，打发到硬性发泡。 4. 取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊，轻轻翻拌均匀。 5. 然后倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。 6. 倒入蛋糕模具，轻震几下，放入100度预热好的烤箱烤...[ 查看全文 ]

  凌小谚

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  香橙戚风蛋糕卷的家常做法

  标签：蛋糕

  香橙戚风蛋糕卷怎么做最好吃怎么做香橙戚风蛋糕卷好吃 香蕉戚风蛋糕 材料 香蕉泥60g，香蕉丁100g、鸡蛋4个（蛋黄蛋白分开）、糖10g+60g、低筋面粉90g、盐少 许、水30g、玉米油40g 做法 （一）蛋黄糊 1、熟透的香蕉两支（去皮后约160g），其中60g捣成泥，100g切成小丁丁 2、清水、沙拉油、糖10g搅拌均匀 3、每次加入1个蛋黄搅打，加入第4个蛋黄后打至完全乳化 4、低筋面粉过筛加入蛋黄...[ 查看全文 ]

  书之老蛀虫

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  香橙八寸戚风蛋糕的吃法

  标签：烘培食谱

  香橙八寸戚风蛋糕 1. 新鲜橙子挤汁 放碗里跟油 糖 蛋黄 橙皮碎混合均匀 2. 橙皮去掉白皮 切碎。 3. 蛋清跟蛋黄分离 将蛋白放入冰箱片刻 比较好打发。 4. 蛋黄糊塞入低粉搅拌均匀 呈丝带状。静置 取出冰箱的蛋白 ...[ 查看全文 ]

  迷糊R95

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  香橙戚风蛋糕怎么做好吃

  标签：香橙戚风蛋糕 猪肉

  香橙戚风蛋糕 1.材料：橙汁90ml 糖20克 、70克 油70ml 中筋粉100克 鸡蛋5个。 2.分蛋清蛋黄。 3.将橙汁和20克的糖拌均直至糖熔化再下油也拌均。 4.筛入面粉，拌匀，不要拌太久，只要稍微均匀就可以。 5.加入蛋黄。 6.蛋黄和面糊拌均。 7.蛋白打至粗泡。 8.加入70克的糖打到硬性发泡。 9.将蛋白糊和蛋黄糊轻轻的拌均。 10.拌均后倒入擦了油撒了粉的八寸模里。 11.振掉大气泡后进烤箱150度烤60分...[ 查看全文 ]

  保定人民大会堂

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  香橙戚风蛋糕如何做好吃

  标签：香橙戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙戚风蛋糕 1.分离蛋清蛋黄,蛋清放干净无油无水的容器中。 2.橙汁加10克糖,打到糖化.加色拉油,使劲打到溶和,变得有些浓稠透明的状态。 3.筛入低粉切拌均匀,不要...[ 查看全文 ]

  安仪担心

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  香橙戚风卷怎样做才好吃

  标签：香橙戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙戚风卷 1.橙子切成1mm薄片，书上讲2mm，事实证明厚了，卷的时候，容易和蛋糕体分离。一盘长帝大概需要6-7片，放进糖水里，小火煮至白瓤变透明即可捞出沥干水份，再用厨房纸巾沾一沾，不然怕太湿。不要煮久了，煮久了果肉都煮没了 2.其它做法，基本省略...[ 查看全文 ]

  zhongsexu

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  怎样做戚风蛋糕

  标签：戚风蛋糕

  茄红素戚风蛋糕 1、用料 2、蛋黄，15克糖，盐，倒入碗中，搅打均匀 3、加入油，西红柿汁，搅打均匀 4、加入西红柿糊，搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  伤痛流给自己

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  怎样做香橙戚风卷才好吃

  标签：香橙戚风卷

  橙香戚风蛋糕 1. 准备好所有的原料，两个大点的盆子，手动打蛋器，电动打蛋器，要保证打蛋白的盆子无水无油。把橙皮轻轻的削下来，只要薄薄的一层，然后细细的切碎。 2. 蛋黄糊忘记拍照了，把蛋黄，白糖搅拌均匀，然后加入玉米油，迅速搅拌，再倒入牛奶搅拌，最后筛入面粉和玉米淀粉，用切拌的方法，不能划圈。 蛋白的打发,先滴几滴柠檬汁，再用电动打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡时加入三分...[ 查看全文 ]

  哎呦嘛呀3

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  戚风蛋糕怎样做

  标签：戚风蛋糕

  烤箱做蛋糕（抹茶戚风蛋糕的做法） 1、准备好材料 2、蛋黄装入无油无水的容器，加入细砂糖搅拌均匀至完全溶解 3、再加入牛奶，搅拌30秒左右（可以用水代替牛奶） ...[ 查看全文 ]

  名字要87

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  香橙酸奶戚风蛋糕怎么做最好吃

  标签：酸奶

  酸奶戚风蛋糕 材料 酸牛奶200克，低筋面粉90克，鸡蛋4个，白糖20+50克，色拉油70克，澄粉10克，柠檬汁几滴 做法 1.将鸡蛋，最好是新鲜并且冷藏过的，分成蛋黄和蛋白，蛋白里不能有一丁点的蛋黄，一定要放在无油无水的容器中，否则蛋白打发不起来 2.然后先将蛋白放一边回温备用。先来制作蛋黄糊 3.将20克那份细砂糖加入到蛋黄里，用打蛋器将蛋黄和砂糖搅打均匀，至糖全部溶化 4.将酸牛...[ 查看全文 ]

  chenshenghua5

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  戚风蛋糕怎样做 戚风蛋糕最正宗的做法

  标签：戚风蛋糕

  香草戚风蛋糕 1、香草豆荚剪开，取出籽 2、籽放进牛奶中加热，让牛奶吸取香草豆荚的香气，然后过筛掉籽，留下牛奶备用 3、蛋白和蛋黄分离，蛋黄用力打散后加入油充分搅拌 ...[ 查看全文 ]

  沙中行

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