怎样做香橙戚风卷才好吃

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  香橙戚风卷怎样做才好吃

  标签：香橙戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙戚风卷 1.橙子切成1mm薄片，书上讲2mm，事实证明厚了，卷的时候，容易和蛋糕体分离。一盘长帝大概需要6-7片，放进糖水里，小火煮至白瓤变透明即可捞出沥干水份，再用厨房纸巾沾一沾，不然怕太湿。不要煮久了，煮久了果肉都煮没了 2.其它做法，基本省略...[ 查看全文 ]

  zhongsexu

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  香橙戚风卷如何做好吃

  标签：香橙戚风卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙戚风卷 1.橙子切成1mm薄片，书上讲2mm，事实证明厚了，卷的时候，容易和蛋糕体分离。一盘长帝大概需要6-7片，放进糖水里，小火煮至白瓤变透明即可捞出沥干水份，再用厨房纸巾沾一沾，不然怕太湿。不要煮久了，煮久了果肉都煮没了 2.其它做法，基本省略就是戚风的...[ 查看全文 ]

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  戚风蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋糕卷 1.根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊。需要注意的是，蛋白打发到湿性发泡即可。把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘 2.把面糊尽量的抹平 ...[ 查看全文 ]

  戏终了

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  草莓戚风卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓戚风卷 1.牛奶与色拉油混合,搅拌至浓稠的稀饭状备用 2.注:这个过程不加蛋黄,吃粉非常顺利,可以解决有颗粒状面粉的问题 3.蛋清,蛋黄分开 ...[ 查看全文 ]

  平静荷纷

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  金桔酱戚风蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：金桔酱戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  金桔酱戚风蛋糕卷 1.蛋清蛋黄分离，蛋清加白醋，分三次加入45克白糖打发成硬性发泡状态 2.蛋黄分次加入15克白糖，玉米油，自己榨的橙汁，每次都用打蛋器低速打匀 ...[ 查看全文 ]

  tlangyuc

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  蜜红豆戚风蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：蜜红豆戚风蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜜红豆戚风蛋糕卷 1.烤盘内垫油纸备用。鸡蛋从冰箱拿出回温，蛋黄和蛋白分开，盛蛋白的容器内要确保无油无水 2.蛋黄内加入20克糖，用直形打蛋器拌匀，至糖融化 ...[ 查看全文 ]

  忧伤系萌男

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  怎样做戚风卷最好吃

  戚风卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分离，乘放蛋清的容器一定要无水无油，这样才能保证蛋清的打发。 2. 装蛋黄的容器没有特别的限制 3. 蛋黄加入20g白糖和50g油，用打蛋器搅拌均匀。 4. 放入耶浆，搅拌均匀（耶浆换成同分量的牛奶也可以）。 5. 加入低筋粉，搅拌均匀。 6. 直到搅拌无颗粒感，很细腻。 7. 打发蛋清，50g糖分三次加入。出现鱼眼...[ 查看全文 ]

  fdyrtsj

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  戚风怎样做才好吃

  标签：戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风 1.将蛋白和蛋黄分离到干净的无水无油的盆中，蛋白 2.蛋黄 3.电动打蛋器3档，将65克白糖分三次加入蛋白中打至干性发泡放在一边备用 ...[ 查看全文 ]

  SZYTKY

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  怎样做香橙蔓越莓戚风最好吃

  香橙蔓越莓戚风正宗做法/图解/步骤： 1. 准备料，没有都拍下来，按照上述份量，注意手挤鲜橙汁70g，喜欢果粒的可以刻意留些果粒在里面，很好吃的！ 2. 我家蛋小所以用了六个，其实5个就够了。蛋清蛋黄分离后，先搅打蛋黄。加入35g白砂糖，50g玉米油一起打发均匀至体积增加，加手挤鲜橙汁和过筛后的115g低筋粉以及泡打粉，一定要过筛别偷懒！然后搅拌均匀，注意不要打起筋！ ...[ 查看全文 ]

  笑听八面来风

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  戚风蛋糕卷怎样做最好吃

  标签：戚风蛋糕卷

  戚风蛋糕卷 1. 使用主工具为忠臣LO－15L电烤箱 2. 牛奶中加入植物油，搅拌至油花很小 3. 打入蛋黄，再次搅拌均匀 4. 筛入低粉，低粉提前过两遍筛 5. 翻拌均匀，最终的蛋黄糊是细腻、光滑的，如绸带一般，没有干面和面疙瘩 6. 蛋白打入干净无水无油的容器里，加几点白醋，开始打发 7. 加糖三次，分别在打出粗泡，泡沫细腻和泡沫出现纹路...[ 查看全文 ]

  yjjjhtl

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  怎样做戚风蛋糕卷最好吃

  戚风蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有食材 2. 将蛋白和蛋黄分开，盆子一定要无油无水，蛋白中也不要有蛋黄，不然不易打发，将蛋黄，牛奶，白糖10克搅拌均匀 3. 将剩下的30克糖分三次加入蛋白打发，蛋白中加几滴醋容易打发，打发到如图就可以了 4. 将四分之一的打发好的蛋白加入蛋黄糊中，上下搅拌均匀 5. 将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中继续上下搅拌...[ 查看全文 ]

  醼會門噵

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  番茄戚风怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄戚风 1.蛋清和蛋黄分离后，各放进两个无水无油的小盆，糖分成各40克备用（即蛋黄中用到40克，蛋清中用到40克） 2.蛋清先用电动打蛋器中速打出粗泡沫，再倒入柠檬汁、盐、40克之1/3量的糖，高速打发至无糖颗粒，再40克里剩下的量分两次放入接着打发。看...[ 查看全文 ]

  gaofeng1058

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  可可戚风怎样做才好吃

  标签：可可戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可戚风 1.可可粉溶于温水中，加入玉米油混合均匀 2.筛入低粉混合，加入打散的蛋黄液 3.翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  趙筅苼j

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  香橙戚风如何做好吃

  标签：香橙戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙戚风 tulaoshi 1.将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀 2.将面粉，香橙粉，盐过筛。分次倒入（1）中搅拌均匀，不要画圈，第一次搅拌 3.将打发的蛋白，...[ 查看全文 ]

  挚爱奥迪enjoy

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  红枣戚风怎样做才好吃

  标签：红枣戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红枣戚风 1.蛋黄和蛋白分离,蛋黄5只放入盆中加入30g砂糖，打至浅黄乳状，很浓稠的样子。（基本打发） 2.分次加色拉油搅拌，直至完全容入蛋黄糊 3.一次冲入牛奶（或水，果汁） ...[ 查看全文 ]

  这孩子坏透了

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  纸杯戚风怎样做才好吃

  标签：纸杯戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  纸杯戚风 1.蛋黄打匀，加入牛奶，色拉油继续打匀 2.筛入低粉轻轻拌匀 3.蛋白打起泡，滴少许白醋，砂糖分三次加入打发，能插入筷子而不倒 ...[ 查看全文 ]

  北方的酒神啊

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  戚风蛋糕怎样做才好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋糕 1.准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆 2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克) ...[ 查看全文 ]

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  怎样做纸杯戚风才好吃

  标签：纸杯戚风

  纸杯戚风蛋糕 1. 准备材料，牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里 2. 将蛋白和蛋黄分开 3. 蛋白分三次加入30克细砂糖，打发至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可 4. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 5. 再筛入低筋面粉，搅拌均匀 6. 把蛋糊搅拌至无颗粒 7. 分三次加入蛋白搅拌均匀，要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡 ...[ 查看全文 ]

  西部风子小童鞋

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  怎样做可可戚风才好吃

  标签：可可戚风

  可可戚风 1. 取可可粉放入盆中加入100克开水搅拌均匀加入小苏打搅拌均匀加入白砂糖20克搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀加入1克盐拌匀加入40克玉米油搅拌均匀低筋面粉加1克泡达粉先搅拌均匀，再筛入上面的盆中将面糊切拌均匀 2. 此时预热烤箱，150度15分钟左右蛋白中加入几滴白醋分三次加入55克糖，打至干性发泡取三分之一蛋白放到可可蛋黄盆里，翻拌混合，注意别太用力，也别搅打，防止起筋把上一步的...[ 查看全文 ]

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  红茶戚风怎样做才好吃

  标签：红茶戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红茶戚风 1.蛋清液内加入的材料是细白糖、白醋 2.蛋黄液内加入的材料是色拉油、红茶水、盐、低筋面粉、米酒 3.用3g的红茶包加入100ml的热水泡成较浓的红茶，待凉备用 ...[ 查看全文 ]

  布诺苏苏

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