腌好鸡胸肉将山药片马蹄片飞水后,起油锅落祘茸把鸡胸肉炒熟后再下山药片马蹄片盐、酒、味炒下
1.鸡胸肉切片,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。
2.木耳泡发摘成小朵,青椒、胡萝卜洗净切块。
3.锅热油,下鸡片滑熟捞出。
4.留底油,爆香姜片,下木耳、青椒、胡萝卜翻炒。
5.再放入鸡片,调味,加少量水。...[ 查看全文 ]