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茄子辣椒盒的家常做法 茄子辣椒盒怎样吃

辣椒茄子

辣椒茄子

1、茄子切丝,青红椒切丝,大蒜切末。

2、起锅热油爆香蒜末,放茄子丝炒约1分钟放半碗水。

3、茄子变软时放入辣椒丝再炒约1分钟,放盐和鸡精调味即可。

小诀窍

消化不良,容易腹泻的人,不宜多食茄子。

扒茄子辣椒

扒茄子辣椒

茄子切两半,切口沾点淀粉,顶部切刀花。

辣椒周围用叉子戳几下方便入味。

平底锅煎茄子和辣椒备用出...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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