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陈年花雕蒸法国鹅肝的做法陈年花雕蒸法国鹅肝怎么做好吃的相关文章

陈年花雕蒸法国鹅肝家常的做法陈年花雕蒸法国鹅肝做法

标签：家常菜

清蒸葱茅螺花雕酒香蟹 1、清蒸葱茅螺：花螺浸水放一两匙醋去黏液洗淨，放盘加葱花、香茅段，大火水滚隔水蒸大约8分钟即可取出食用，吃时可拌椒盐、青柠与香菜。 2、花雕酒香蟹：蓝蟹洗涤干净，大火水滚后放一大杯花雕酒，再隔水蒸大约10分钟即成，可沾姜絲与香醋。花雕酒酿蒸鲥鱼 1、鲥鱼洗净，能接受的话就尽量不要去鱼鳞，鲜竹笋、香菇、咸肉、姜切片，葱切段。 2、盘中依次放入酒酿、葱段、...[ 查看全文 ]

挽心夢
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陈年花雕蒸法国鹅肝的吃法

标签：猪肉

陈年花雕蒸法国鹅肝 1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼大火蒸5分钟至熟，取出放入盘中。 2、雕瓜入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边。 3、上汤上火烧开，入湿淀粉勾芡，出锅浇在鹅肝上。小诀窍特点香味浓郁。创意蒸的技法不仅使鹅肝保留了本味，还完好地保留了其营养价值。陈年花雕焗大闸蟹 1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一...[ 查看全文 ]

Mac陳冠希
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陈年花雕蒸法国鹅肝怎么做

标签：口味食谱

陈年花雕蒸法国鹅肝 1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼大火蒸5分钟至熟，取出放入盘中。 2、雕瓜入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边。 3、上汤上火烧开，入湿淀粉勾芡，出锅浇在鹅肝上。小诀窍特点香味浓郁。创意蒸的技法不仅使鹅肝保留了本味，还完好地保留了其营养价值。陈年花雕焗大闸蟹 1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一...[ 查看全文 ]

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陈年花雕蒸法国鹅肝怎样做最好吃

标签：猪肉

陈年花雕蒸法国鹅肝 1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼大火蒸5分钟至熟，取出放入盘中。 2、雕瓜入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边。 3、上汤上火烧开，入湿淀粉勾芡，出锅浇在鹅肝上。小诀窍特点香味浓郁。创意蒸的技法不仅使鹅肝保留了本味，还完好地保留了其营养价值。陈年花雕焗大闸蟹 1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一...[ 查看全文 ]

星梦无涯shine
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香煎法国鹅肝怎么做

香煎法国鹅肝 1. 将鹅肝切1里米厚的片，马上盐味，上干生粉，待用，平底锅烧热，先将面包用锅干煎，煎干点，取出放在盘内，继续，煎鹅肝煎时要把里面的油用毛巾或别的吸收走，制熟两面金黄即可，装盘，放上苦菊，淋汁即可享用[ 查看全文 ]

中华品茗会
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补血养生：柳橙法国鹅肝酱

标签：营养怀孕水果美食孕前

准妈咪防治贫血食谱：DIY草莓果酱孕妇吃草莓可以防止牙龈出血，同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。食谱原料：草莓，牛奶，蜂蜜，柠檬，白糖。制作方法： 1、草莓先放盐浸泡一会，然后洗净去蒂，备用。 2、烧开水跟糖，让其煮开1分钟，后加入草莓大火煮5分钟，然后用小火继续煮，这...[ 查看全文 ]

VB1N4U
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脆皮法国鹅肝配珍菌怎么做

标签：猪肉

脆皮法国鹅肝配珍菌 1、鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟，捞出用干毛巾吸干水分，表面拍糯米粉。 2、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入鹅肝小火两面各煎1分钟至八成熟，取出装盘；白灵菇片成同鹅肝一样的片。 3、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入白灵菇小火煎3分钟至两面金黄，取出摆在鹅肝的盘边。 4、芦笋入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，跟西红柿一起摆入盘中。 5、锅内放入日本烧汁、鲜味汁、蒜蓉、...[ 查看全文 ]

咖啡亦涩
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怎样做脆皮法国鹅肝配珍菌才好吃

标签：面食

脆皮法国鹅肝配珍菌 1、鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟，捞出用干毛巾吸干水分，表面拍糯米粉。 2、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入鹅肝小火两面各煎1分钟至八成熟，取出装盘；白灵菇片成同鹅肝一样的片。 3、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入白灵菇小火煎3分钟至两面金黄，取出摆在鹅肝的盘边。 4、芦笋入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，跟西红柿一起摆入盘中。 5、锅内放入日本烧汁、鲜味汁、蒜蓉、...[ 查看全文 ]

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脆皮法国鹅肝配珍菌怎样做最好吃

标签：茎叶蔬菜

脆皮法国鹅肝配珍菌 1、鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟，捞出用干毛巾吸干水分，表面拍糯米粉。 2、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入鹅肝小火两面各煎1分钟至八成熟，取出装盘；白灵菇片成同鹅肝一样的片。 3、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入白灵菇小火煎3分钟至两面金黄，取出摆在鹅肝的盘边。 4、芦笋入沸水中大火汆1分钟，捞出控水，跟西红柿一起摆入盘中。 5、锅内放入日本烧汁、鲜味汁、蒜蓉、...[ 查看全文 ]

水瓶毁
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鹅肝的做法美味鹅肝在家就能做

标签：养生食谱

鹅肝的做法美味鹅肝在家就能做鹅肝是人们喜爱吃的食物之一，味道鲜美营养丰富，多吃鹅肝能够对自己的肝有一定的滋补作用，对身体有很大的好处，那么大家知道鹅肝的做法吗?鹅肝怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下鹅肝的营养价值。香煎鹅肝材料鹅肝，盐，面粉，红酒，苹果，糖，葡萄汁，柠檬汁。做法 1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰...[ 查看全文 ]

qyh20130518
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卤鹅肝

标签：家常菜卤鹅肝

卤鹅肝材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老...[ 查看全文 ]

太古荟
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鹅肝怎么吃

标签：鹅肝

鹅肝的营养价值 1 鹅肥肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中，不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肝中含4.5—7克的卵磷脂，是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸，含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。鹅肝的功效与作用 2 1.鹅肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长...[ 查看全文 ]

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鹅肝的吃法

标签：鹅肝

法式红酒鹅肝 1、鹅肝切片，大约8毫米厚 2、用红酒和黑胡椒，盐腌制一下 3、腌制大概10分钟，两面沾上淀粉 ...[ 查看全文 ]

昨夜雨兼風
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吃鹅肝的好处-鹅肝的营养价值

标签：饮食养生营养价值

鹅肝是动物肝脏的一种，有着动物肝脏典型的营养成分。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中，不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是饱和脂肪酸。...[ 查看全文 ]

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鹅肝酱这样做鹅肝酱更爽口

标签：养生食谱

鹅肝酱这样做鹅肝酱更爽口鹅肝酱是一种比较高级的食物，但即使是它的价格偏贵，还是有很多人为了它的口感和营养价值而买它吃。用鹅肝酱做出来的美食足以让人赞不绝口。想知道鹅肝酱怎么吃以及鹅肝酱的吃法吗?那就一起来看看吧。喜欢吃鹅肝酱的朋友，千万不要错过下面将要给大家介绍的鹅肝酱做法，让你在家轻松做美食。方法一材料鹅肝、红苹果、混合生菜...[ 查看全文 ]

巴黎十二点半
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香煎鹅肝教你制作高级的鹅肝大餐

标签：香煎鹅肝养生食谱

香煎鹅肝教你制作高级的鹅肝大餐鹅肝，算是一种比较高级的食物了，因为它价格稍贵，分量较少。但它的口感好，营养高，还是受到了不少人的青睐，而香煎鹅肝就是鹅肝的众多做法中最经典的一个了。想知道鹅肝的做法以及鹅肝的做法大全家常吗？那就一起来看看吧。鹅肝的营养非常高，很有多种人体所需的微量元素，下面就给你们说一说香煎鹅肝的简单做法。方法一材...[ 查看全文 ]

独刺达次
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鹅肝基本教程

标签：鹅肝

为什么我们要吃鹅肝鹅肝的营养价值 1. 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。2. 能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。3. 经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。4. 肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，...[ 查看全文 ]

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香蕉鹅肝卷怎么做好吃

标签：猪肉

香蕉鹅肝卷 1、将鹅肝酱、香蕉、芝士片改刀成条，用糯米纸包好，拍粉、拖蛋液，滚面包糠备用。 2、锅上火，注入色拉油烧热，将滚好面包糠的鹅肝卷炸至表皮呈金黄色，装盘，点缀盘饰即成。 3、将西餐常用的原料鹅肝酱，运用中餐的卷、包、炸的烹调方法创制而成。小诀窍特点色泽金黄，味感咸甜，成菜新颖独特。杨英勋 (北京) 绉纱鹅肝卷 1、将鱼青卷入鹅肝酱、小葱、红萝卜条，制成长方...[ 查看全文 ]

辶月影轩
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正宗鹅肝炒饭的做法

标签：主食

鹅肝炒饭 1. 卤好鹅肝切片，用动物油煎出香味后，加入米饭。翻炒至米饭将油全部吸入为止。[ 查看全文 ]

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鹅肝炒饭如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

鹅肝炒饭 1.鹅肝切成小丁备用； 2.胡萝卜去皮切成丁，芹菜洗净去筋切成丁 3.鸡蛋打散，加入油，盐，葱花，下锅炒熟后盛起备用； ...[ 查看全文 ]

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