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怎么做韭黄猪肝肠粉好吃 韭黄猪肝肠粉的做法

炒猪肝

图老师美食

1 猪肝放在水里泡一会儿,切块洗净,加酱油、耗油、淀粉抓匀

2 彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好,胡萝卜和白菜焯一下备用

3 猪肝煎熟备用

4 葱姜花椒大料爆锅,先炒彩椒、木耳,再放白菜、胡萝卜。加盐(根据自己口味,还可以加少许酱油和蚝油)放入猪肝,加一些蜂蜜翻炒

5 出锅

猪肝粥

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1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2.锅内...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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