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如何做粉蒸肉好吃怎样做粉蒸肉好吃的相关文章

如何做粉蒸肉好吃粉蒸肉最正宗的做法

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法粉蒸肉的家常做法五花肉料酒

粉蒸肉 1、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。 2、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。 3、土豆去皮洗净，切厚片。 4、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤（2）里处理好的五花肉。 5、入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟，出锅前撒葱花即可。川味粉蒸肉 1、将买回来的五花肉收拾一下（去除残毛）放入冷水中浸泡一小时，泡去血水后洗干净。 2...[ 查看全文 ]

翠竹轩主人
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粉蒸肉怎样做最好吃

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法粉蒸肉的家常做法口味食谱

粉蒸肉 1.猪五花肉洗净切片，花椒混合葱叶剁细备用，南瓜去皮切厚片待用。 2.将切好的五花肉放入大碗中，放入姜末、酱油、花椒、料酒、胡椒、盐、糖、葱叶拌匀，腌制20分钟使其入味。 3.郫县豆瓣用油爆香倒入2中拌匀（我家这次的郫县豆酱买的不好吃，反正拌肉的时候要放油，就在这里提前炸了炸嘻嘻效果不错）。 4.大米洗净滤水加花椒、八角、桂皮等炒成微黄，放凉后去掉香料用搅拌机打碎即可。把大米...[ 查看全文 ]

谢欧申
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怎样做粉蒸肉才好吃

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法粉蒸肉的家常做法瓜果蔬菜

粉蒸肉 1.猪五花肉洗净切片，花椒混合葱叶剁细备用，南瓜去皮切厚片待用。 2.将切好的五花肉放入大碗中，放入姜末、酱油、花椒、料酒、胡椒、盐、糖、葱叶拌匀，腌制20分钟使其入味。 3.郫县豆瓣用油爆香倒入2中拌匀（我家这次的郫县豆酱买的不好吃，反正拌肉的时候要放油，就在这里提前炸了炸嘻嘻效果不错）。 4.大米洗净滤水加花椒、八角、桂皮等炒成微黄，放凉后去掉香料用搅拌机打碎即可。把大米...[ 查看全文 ]

我李昌鸿
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怎样做粉蒸肉最好吃

粉蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉带皮切薄片，用料酒，少量盐，酱油，淀粉抓匀，腌制半小时，忘记拍照了，用后面一张图代一下^_^， 2. 平底锅放大米加料炒香，大米不要洗。 3. 炒料大概的数量 4. 先用中火炒微变色，再转小火慢慢炒，尽量不要停，要不会炒焦，米大概炒成这个颜色就可以了。这样调料味道会进入米里，蒸出香。 5. 米炒好后挑出调料，把米用...[ 查看全文 ]

追忆死月2013
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粉蒸肉怎样做才好吃

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

粉蒸肉 1.蒸肉粉（网购四川特产）。五花肉洗净切厚片。 2.五花肉加料酒，老抽（少量），胡椒粉（可选），豆瓣酱抓匀腌制2小时。 3.腌好的五花肉加入适量...[ 查看全文 ]

Dabin木木三
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粉蒸肉

标签：家常菜粉蒸肉

粉蒸肉粉蒸肉(又名:米粉肉、面面肉),是中国南方的特色菜式,起源于湖北沔阳(今仙桃市)的沔阳三蒸,是湖南菜、湖北菜、江西菜及川菜中的特色的菜式。粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁,根据烹饪方法...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来粉蒸肉教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老...[ 查看全文 ]

kzy6666
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粉蒸肉如何做好吃

标签：粉蒸肉粉蒸肉的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

粉蒸肉 1.姜、蒜切粒，备用 2.将米淘洗干净，加几粒花椒浸泡三四个小时，再沥干水份 3.坐锅，小火将米倒入锅内，中小火推划着炒，不让米粘锅。当米炒至泛黄，关火...[ 查看全文 ]

生命的奇迹65
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粉蒸肉怎么做好吃？粉蒸肉的做法

标签：粉蒸肉

粉蒸肉也是湘菜菜色之一，又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸，滋味丰富又爽口，吃起来肉带着清香，肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成，材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化，而且富含蛋白质等营养物质，是进补的佳品。粉蒸肉的做法-粉蒸肉怎么做？粉蒸肉的做法粉蒸肉也是湘菜菜色之一，又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸，滋味丰富又爽口，...[ 查看全文 ]

苏_墨
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粉蒸肉怎么做好吃粉蒸肉家常做法

标签：家常菜粉蒸肉

2. 炒锅大火把锅稍微烧干，然后转中火，倒入圆米翻几下，加姜末、花椒、八角一起翻炒，到圆米颜色由白转黄时加入干朝天椒段继续翻炒至圆米基本偏黄关火（图为关火出锅时米色），加适量盐拌匀 3. 在blender里面按speed 7（大概就是打果汁的速度）打到变成粗细都有的颗粒时倒出盛入碗里。蒸肉米粉就做好了。（我做完以后厨房里那叫一个香味四溢） 4. 然后是...[ 查看全文 ]

偿还人命
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怎么做自制米粉蒸肉怎样做自制米粉蒸肉

标签：大米糯米米线

小米粉蒸肉 1、小米洗干净，浸泡2小时； 2、五花肉切薄片，用酱油和蜂蜜腌制，至少半小时以上，记着定时给肉翻身，我是腌制2小时； 3、将腌制的五花肉一块块放进小米里，两面沾满小米后，一块块铺好在盘子里； 4、再将腌制的酱油舀两勺洒在五花肉里； 5、把铺好的五花肉上蒸锅蒸60分钟以上，我是蒸了1.5小时。自制糖粉 1) 在家用粉碎机的搅拌罐里加入3分之2罐白砂糖， 2)开机之后看到...[ 查看全文 ]

你的精彩我骄傲
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怎样做米粉蒸肉最好吃

米粉蒸肉正宗做法/图解/步骤：大米加几粒花椒放进铁锅开始翻炒，等待大米出来米香味，微微发黄就可以出锅了大米盛出来凉透放到料理机里打成米粉选择上好五花肉切大片，稍微厚一点好吃 ...[ 查看全文 ]

zkx41995
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怎样做红薯粉蒸肉最好吃

红薯粉蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先把肉切成片状，肉的挑选看个人喜欢。我挑的偏瘦的！ 2. 我选的蒸肉粉为麻辣味的！这个亲们自己决定！ 3. 往切好的肉里添加蒸肉粉，倒入适当的玉米油和酱油然后拌匀！一定要让每块肉都沾上粉！ 4. 然后把红薯洗净切块铺在蒸锅底部！打底的可以用紫薯，芋头，土豆，南瓜，青豆，豆角，这些都可以做打底菜！按亲爱好挑选打底菜吧...[ 查看全文 ]

十仔0
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怎样做麻辣粉蒸肉最好吃

麻辣粉蒸肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先把五花肉切成片，用盐巴味精大蒜腌制，加点生抽，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉，然后把蒸粉倒进去搅拌均匀，记得蒸粉和肉的搅拌要不干也不湿，不能有太多水分了 2. 蒸粉是这样的，外面买很便宜，不可以用淀粉和其他粉代替哦，只能用这种 3. 可以把你喜欢吃的菜切成这样小块，我放的是红薯和土豆，土豆因为他本身味道不重所以要加盐...[ 查看全文 ]

peipeizhizhi1
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农家粉蒸肉怎样做才好吃

标签：农家粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

农家粉蒸肉 1.将烧好洗净切片的无花肉里放盐，姜蒜。腌制半小时。 2.腌制好的五花肉里加料酒，豆瓣酱再腌制20分钟左右 3.将五花肉和榨广椒混合，搅拌均匀。用力揉搓，将肉的油脂揉出...[ 查看全文 ]

ai5230308
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家常粉蒸肉怎样做才好吃

标签：家常粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

家常粉蒸肉 1.将五花肉切成小块；番薯去皮洗净，切成滚刀块备用 2.将豆瓣酱、老抽、料酒、鸡粉、盐、花椒粉、胡椒粉、食用油，加入到肉块中拌匀，静置20分钟 3.往肉块中倒入蒸肉米粉...[ 查看全文 ]

徐州摇曳蛋蛋
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金瓜粉蒸肉怎样做才好吃

标签：金瓜粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

金瓜粉蒸肉 1.金瓜洗净、从顶部打开一个口，挖去瓜瓤；五花肉切厚片（条），用蒸肉米粉拌匀 2.将拌过米粉的肉装进金瓜内 3.上笼屉蒸1小时 ...[ 查看全文 ]

铁齐fsk
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冰城粉蒸肉怎样做才好吃

标签：冰城粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

冰城粉蒸肉 1.精选东北五常大米，（这大米好，东北人都知道），加入八角，丁香。 2.慢火炒至微黄色，要不停的搅拌，防止炒糊。 3.局部特写，看清楚了，炒...[ 查看全文 ]

fpjiangzhan06
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米粉蒸肉怎样做才好吃

标签：米粉蒸肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

米粉蒸肉 1.猪肉切成厚片，一定不要太薄，否则没有口感； 2.倒入料酒； 3.加入生抽； ...[ 查看全文 ]

高1明
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红薯粉蒸肉怎样做最好吃

标签：面食

红薯粉蒸肉 1，将五花肉切片，别太薄，红薯切块，姜切粒备用。 2，把切好的五花肉放在一大容器里，加入姜粒，酱油，盐，花椒油，豆瓣酱，鸡精，糖拌匀，自己尝尝味道，差什么就补点.然后拌入米粉面，(我买的是200克一包的，可以拌1000克的肉)混合均匀，让每片肉都沾上米粉面.拌好后，如果有点干，可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。 3，把切好的红薯块也拌点米粉面，但不用太多，可适当加点糖...[ 查看全文 ]

埈俊
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小笼粉蒸肉怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

小笼粉蒸肉 1.将大米用水泡软后碾碎，上锅干炒至金黄色后待用 2.五花肉顶刀切薄片，用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱姜水、大料腌8个小时，大米用酱油、白糖、味精、盐调和均匀 ...[ 查看全文 ]

已不再温柔的人
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