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猪肉炖粉条的做法 如何做猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

图老师美食

1.猪五花肉切片开水汆一下,捞起用水冲洗干净,沥干水,白菜用手撕成小块

2.锅内放1小匙油,放入糖炒成焦糖色

3.放入肉块炒至均匀上色,加入老抽、生抽、葱段,料酒、姜片炒出香味

4.加入开水,加入放有八角、桂皮和花椒的调料盒,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟

5.把葱段和姜片、调料盒捞出,放入提前泡软的粉条和白菜,放入适量盐调味

6.煮至粉条白菜软烂即可

猪肉炖粉条

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1.五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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