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宫廷小桃酥的做法 如何做宫廷小桃酥

桃酥

图老师美食

1.面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀;

2.再将所有的材料放到一起,用手抓捏成一个面团 (不要象做面包那样揉搓面团,那样面粉容易出筋,就用手捏,捏,慢慢就成团了);

3.取一小分面团,搓成小圆球,放到烤盘上,用拇指或者食指腹轻轻在中间压出一个小凹来;(边缘裂开也没关系,这个跟玛格利特小姐类似的)

4.烤箱预热170度,烤箱上层,20分钟左右。

小诀窍

捏好的饼干之间要间隔半个饼干那么大的位置,因为这个烤的过程中会扩张。

桃酥

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2016-05-03 标签:

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