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怎么做姜豉酱蒸鱼头好吃 如何做姜豉酱蒸鱼头好吃

鱼头蒸鸡

图老师美食

1、鱼头洗净后用毛巾吸干水分后用盐和酒腌好。

2、鸡洗净后斩件用盐、酒、生抽腌一下。

3、将腌好的鱼头和鸡用生粉拌匀,放姜丝后在锅里蒸大约七八分钟。

4、取出在面上洒上葱丝便成。

清蒸鳊鱼头

图老师美食

1、鳊鱼头洗净放盘里,加一点水。表面用刀切几条口子,每个口子里各塞一片姜片,鱼头表面放若干葱,撒上黄酒、生抽、盐、糖、鸡精。

2、上蒸锅蒸10分钟。

白芷生姜鱼头汤

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2016-05-03 标签:

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