1.里脊肉切小丁
2.加入快炒酱拌匀
3.加入一勺油拌匀
4.盖上保鲜膜,腌制至少半小时
5.用竹签串起,平底锅煎熟即可
肉可以用任何种类的,鸡肉也可以。不过猪肉还是建议选择里脊,因为它嫩。
1.肉分着切块
2.用酱油,盐,孜然粉,胡椒粉,咖喱粉腌制。我这是两种肉,中间用姜片隔开,分着腌的
3.蔬菜切片
4.开始串了,看我儿子干...[ 查看全文 ]