1.鸡蛋打散,加糖搅拌均匀
2.加入牛奶,搅拌均匀
3.把蛋液过筛,滤去浮沫
4.倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸
5.中大火10分钟即可
6.吃时放几粒蜜豆,口感更好哦
1、豆腐切2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透, 捞出沥净水分。
2、不锈钢锅上火烧热,加入色拉油、精盐,添汤,下入豆腐块,烧开后撇去浮沫,放入牛奶、味精,转小火炖至入...[ 查看全文 ]