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最正宗切片烤年糕的做法 怎么做切片烤年糕

外酥内Q的——果干烤年糕

果干烤年糕

1、把鸡蛋打散,往蛋液中加入油、牛奶和糖,搅拌均匀 。

2、加入糯米粉和泡打粉,搅成糊状,糯米粉最好过一下筛子。

3、加入曼越莓干,搅拌均匀。

4、我用了批萨盘,批萨盘刷油,倒入糯米糊,上面撒些白芝麻。

5、烤箱预热170度,上下火,中层,烤20分钟即可。

小诀窍

最好用味道不大的色拉油或调和油,不要用花生油哦,花生油味道太重。

烤菜年糕

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2016-05-03 标签:

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