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鲜菇腊肉白菜锅

图老师美食

1 金针菇去根切段,香菇,蘑菇掰成小块,白菜切粗丝,腊肉切片,葱切段

2 锅里加水烧开,放入腊肉汆烫捞出

3 锅中加水煮开,加白菜稍煮,随后加红枣,枸杞腊肉煮5分钟

4 放入葱姜鲜菇,用盐鸡精调味即可

柴沟堡熏肉

图老师美食

1.备料:选用膘肥约3厘米的二级猪肉50千克,切成16至17厘米见方的大块,厚度一般在1.6厘米左右。

2.装锅:煮肉时先放脊肉,其他带皮肉块分层码在上面。另外加入大葱1千克、大蒜250克、盐适量...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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