1.西米事先泡半小时,煮的时候省火。
2.西米煮到这样,过滤。
3.西米放进杏仁露里,再次煮一会儿,加入泡软后的吉利丁片,搅拌,放进个方形的容器(我直接用饭盒煮的)。
4.冷却了放冰箱。4小时后,拿出来切块。
1、沙谷米泡水1小时,隔水后加入糖和班兰叶汁拌匀。
2、放入盆中大火蒸30分钟,取出,待收干水份后切件。
3、把幼盐加入椰丝中拌匀。
4、将西米糕放在椰丝上滚一滚,让糕体裹...[ 查看全文 ]