1.将材料A拌匀小火煮沸,加入己拌匀的材料B勾芡即为淋酱,盛出待凉。
2.将作法1调好的酱料淋在鸡卷上,再撒上白胡椒粉与适量香菜即可食用。
沙爹肉串制作法:
1、鸡胸肉去骨洗净,肉与皮切片。
2、将所用材料加入鸡里搅拌均匀,放入冰箱腌制4小时或以上。
3、用竹签把鸡肉串起,每串中间加入一块鸡皮...[ 查看全文 ]