蒸茄丝怎样做 蒸茄丝最正宗的做法

蒸茄丝怎样做 蒸茄丝最正宗的做法的相关文章

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  蒸茄丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸茄丝 1.茄子洗净去蒂去皮切细丝 2.用面粉拌匀（也可以用玉米面、小米面） 3.上屉大火蒸5分钟，取出晾凉，抖散 ...[ 查看全文 ]

  wangzhijie

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  蒸茄丝怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  蒸茄丝 1.茄子洗净去蒂去皮切细丝 2.用面粉拌匀（也可以用玉米面、小米面） 3.上屉大火蒸5分钟，取出晾凉，抖散 4.用蒜泥、盐、鸡粉、香醋、香油拌匀，撒葱花和炒熟的黑芝麻 五彩茄丝 1.茄子、牛肉、红椒分别洗净切丝，蒜切碎，香菜切段 2.生抽、料酒与1/2茶匙生粉混合调匀，将牛肉丝放入抓匀，腌制10分钟 3.白砂糖、蚝油与1/2茶匙生粉混合调匀，将茄丝放入抓匀 4.格拉斯中倒入少许橄榄油，盖...[ 查看全文 ]

  baby牵味

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  蒸茄丝怎么做

  标签：面食

  蒸茄丝 1.茄子洗净去蒂去皮切细丝 2.用面粉拌匀（也可以用玉米面、小米面） 3.上屉大火蒸5分钟，取出晾凉，抖散 4.用蒜泥、盐、鸡粉、香醋、香油拌匀，撒葱花和炒熟的黑芝麻 五彩茄丝 1.茄子、牛肉、红椒分别洗净切丝，蒜切碎，香菜切段 2.生抽、料酒与1/2茶匙生粉混合调匀，将牛肉丝放入抓匀，腌制10分钟 3.白砂糖、蚝油与1/2茶匙生粉混合调匀，将茄丝放入抓匀 4.格拉斯中倒入少许橄榄油，盖...[ 查看全文 ]

  香菇guliang

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  怎样做蒸茄盒 蒸茄盒最正宗的做法

  标签：蒸茄盒 茄子

  蒸茄合 第一步： 备料，茄子最好是新上市的长茄子，圆的也没问题。光有鸡肉、虾肉一旦调不好的蒸出来会很硬，不滑软。最简单的方法还是加点肥猪肉馅，再上个蛋清。自家经验没有理论根据，仅供参考。 第二步： 把茄子两面切花刀，注意不能切断，两片开一刀，不要太厚。 第三步： 顺一个方向搅拌，放酒、生抽、盐、鸡精、葱姜末，再放少许糖、胡椒粉，一定要少，起到调和咸味的作用。不能吃出来甜。 第...[ 查看全文 ]

  一个被屮的小孩

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  青椒炒茄丝的做法 青椒炒茄丝最正宗的做法

  标签：青椒 炒菜

  青椒茄片 1.茄子切去两端不用，洗净，对剖成两半，每半切成3毫米厚的片；青椒去蒂、去籽，切成3毫米粗的丝。 2.锅放在旺火上，倒入菜油烧至六成热时，放入茄片、青椒丝翻炒，边炒边加入味精、精盐、香油，待炒至断生时，装盘即成。 炒青椒 1.将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。 2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，炒拌均匀，放葱...[ 查看全文 ]

  女尔的笑够纯粹

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  虾皮蒸茄条怎样做 虾皮蒸茄条的家常做法

  标签：虾皮蒸茄条 茄子 虾皮

  虾皮蒸蛋 1.取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。 2.虾皮洗净，热锅放入以小火干炒，盛盘加入作法1的蛋液中搅拌，再倒入蒸碗中。 3.取一蒸锅，蒸锅水烧开后，放入作法2的蒸碗、盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，再转中火续蒸约12分钟至熟即可。 虾皮蒸臭豆腐 1、将臭豆腐放入盘子里摆好，上面撒上少量虾皮，抹上豆瓣酱。 2、倒入料酒两匙、蒸鱼豆豉油一匙，封上保鲜膜，...[ 查看全文 ]

  紫yang6

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  炒茄丝如何做 炒茄丝的家常做法

  标签：茄子 番茄

  西红柿炒茄丝 1.把西红柿切成小块，茄子切成丝，尖椒切成丝 2.起锅倒油，油热后放入姜爆香，然后放入茄子煸炒， 3.炒到茄子都变软后放入西红柿和尖椒翻炒，倒入适量的酱油和盐，再翻炒一分钟放入葱花就做好了！ 小诀窍 这是一道非常下饭又很容易的菜，家人都很喜欢呢~ 肉炒茄丝 1.将茄子去皮，切成均匀的细丝，用清水泡3分钟，捞出沥净水； 2.将猪肉洗净切成细丝，用精盐1克，湿淀粉20克（1...[ 查看全文 ]

  墨文阁___

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  炒茄丝的做法 怎么做炒茄丝好吃

  标签：茄子 番茄 炒菜

  泰式茄丝 1.原料： 长茄子300克，里脊肉60克，胡萝卜30克，香芹20克，姜，蒜少许. 调料： 泰式甜辣酱50克，蚝油20克，生姜粉，黑糊椒，盐。 做法： １）长茄子、胡萝卜，里脊肉切成丝，香芹、姜、蒜切成碎． ２）将里脊肉丝放上油、蚝油、生姜粉、黑糊椒粉拌均后用干淀粉抓拌均匀备用． 2.３）热锅倒油，放入抓拌好的里脊肉丝滑散盛出备用． ４）在同样的锅中下入姜、蒜碎...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

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  怎么做炒茄丝好吃 炒茄丝的做法

  标签：茄子 番茄 家常菜

  青椒茄丝 步骤1：茄子洗净切丝，用盐水浸泡待用，青椒切丝。 步骤2：锅内油烧热，将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。 步骤3：将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿，加入茄丝炒匀。 骤4：最后加适量的盐调味，出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量；做茄子放油要比平常炒菜多些，但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。 凉拌茄丝 1．茄子洗净放入笼屉内。 2．锅内加入...[ 查看全文 ]

  maoshuo001

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  怎么做蒸茄卷好吃 怎样做蒸茄卷好吃

  标签：长茄子 猪肉馅

  蒸饼卷菜 1.面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小时至软硬适中 2.醒面的时候来准备卷菜。锅中刷油，鸡蛋打散摊蛋皮 3.老豆腐切成厚约8mm的片两面煎至金黄 4.热锅凉油将猪肉丝滑熟盛出 5.蛋皮切细丝，煎好的豆腐切丁备用 6.油豆皮，胡萝卜切丝，香菇切片 7.醒好的面团分成乒乓球大小的剂子 8.压扁，台面刷油，将压扁的剂子摞起来，摞一层刷一层油 9.如图擀成直径约12cm的薄饼 10.蒸...[ 查看全文 ]

  RW_飞少

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  蒸茄夹的做法

  标签：蒸茄夹 五花肉

  蒸茄夹的做法步骤 1. 把五花肉剁碎，葱切成末。然后搅拌，放入盐，酱油，姜末，五香粉。食用油烧热后，倒入。最后放入鸡精，香油，搅拌均匀，备用。 2. 茄子洗净后，去楴，然后切一厘米厚的片，比较大的园片再对半切一下，然后在斜刀在每个一厘米厚的茄片上切一刀，不要切断，备用。 ...[ 查看全文 ]

  伤瑒

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  蒸茄盒的做法

  标签：蒸茄盒 猪肉

  清蒸茄盒：）#方太一代蒸传#的做法步骤 1. 准备好食材：） 2. 茄子切段，厚薄随意，看自己的心情，只是每两片中间不要切断，用来夹肉馅的：） 3. 把虾肉，鸡肉放入搅拌机，放入适量姜丝，花椒粉，蛋清，盐，搅拌：） ...[ 查看全文 ]

  黑暗中国百姓

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  牛肉松蒸秋茄如何做好吃 牛肉松蒸秋茄最正宗的做法

  标签：牛肉

  冬菜蒸牛肉 1.牛肉洗净切成薄片，冬菜洗净切成粒，洋葱洗净切末，香葱洗净切花； 2.往牛肉片里加盐、味精、糖、蚝油、香油、洋葱、冬菜、胡椒粉、湿淀粉拌匀，装入碗内； 3.蒸锅里的水烧开后，放入装牛肉的碗，隔水用大火蒸7分钟后取出，撒上葱花，淋上烧开的花生油即可。 注意 香气四溢，开胃下饭。蒸的时间不要太长，以防肉质变老。 茄瓜牛肉 1.茄子每个直切成4块，滤干水分，葱切长段； 2....[ 查看全文 ]

  随遇而安ll65

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  蒜蓉茄丝怎样做才好吃

  标签：蒜蓉茄丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜蓉茄丝 1. 材料图。 2.茄子去皮切丝，大蒜切碎，姜切丝。 3. 炒锅倒油，炒香姜丝和蒜碎， ...[ 查看全文 ]

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  炒茄丝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒茄丝 1.准备两个茄子 2.把他们切成丝，斜着切哦 3.再将青椒切好 4.放...[ 查看全文 ]

  玉衾寒0715

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  怎样做茄丝番茄浇面

  茄丝番茄浇面正宗做法/图解/步骤：                   1 茄子去皮切丝。                   2 炒锅倒油，炒香葱、姜后放入茄丝、番茄丁，所有调料炒制。                   3 炒至茄丝软烂，番茄出汤后盛出备用。     ...[ 查看全文 ]

  _废物_shine

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  炒茄丝怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  炒茄丝 1、放油烧热，下入葱丝（葱切丝）、蒜（蒜用刀拍一下）爆香； 2、下入切好的茄丝（茄子切成粗丝） 3、然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝（蕃茄切粗丝），翻炒即成。 西红柿炒茄丝儿 1、西红柿和茄子分别切成丝儿，香葱切成葱花备用 2、炒锅内倒入适量油烧热，油热后放入生姜爆出味道后放入西红柿爆炒几下后倒入茄丝儿一起翻炒 3、感觉茄子稍微变软一点后，倒入生抽、调入少许味精炒匀...[ 查看全文 ]

  SG4V4N

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  蒸茄夹怎样做才好吃

  标签：蒸茄夹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸茄夹 1.原料如下：茄子一个，猪肉馅150克，葱，姜，青蒜（或香菜）少许。 2.先准备肉馅:猪肉馅里面加姜末，料酒，酱油(生抽，老抽各一半)，淀粉，少许胡椒粉，植物油和香油调匀。调好后再加葱花搅拌均匀备用。 ...[ 查看全文 ]

  曹县一中吧迷

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  茄丝炒鸡蛋的做法

  标签：鸡蛋

  番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤 1. 准备食材。 2. 大蒜压成泥。 3. 鸡蛋打散后放入半勺油，放油是为了摊鸡蛋时，鸡蛋更薄。 4. 鸡蛋打散，西红柿切块，大...[ 查看全文 ]

  大白象呀

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  怎样做蒸茄夹最好吃

  蒸茄夹正宗做法/图解/步骤： 生抽、少许蚝油、盐、白开水、大蒜瓣儿、从段儿、姜片儿，调制成调味汁儿备用。 肉馅加入一姜末、鸡蛋、蚝油、盐、小葱末搅拌均匀。 茄子洗净不要去皮，切掉根部。茄子根不要扔，可以吃的~ 稍微厚一些切片，并在每一片中间开一刀不要切断。 ...[ 查看全文 ]

  EVA女主人

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