1、将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟,沥干。
2、将酱油、红糖和沸水混合在一起,倒在沥干的粉丝上,浸泡2分钟。
3、将植物油倒到锅里,用中火烧热,倒入粉丝和酱油的混合物炒热,大约5分钟即可。食用前撒些芝麻。
1. 主要原料:黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油
2. 黄花菜提前用温水泡发两个小时。
3. 粉丝用温水泡发。
4. 香菜洗净切段备用。
5. ...[ 查看全文 ]