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山药烩香菇

图老师美食

1.鲜香菇洗净,沥干水备用

2.山药去皮,切块后放入清水中浸泡,以免氧化变黑

3.胡萝卜去皮后,如图中所示,切成胡萝卜花;(纯属好看,也可直接切片^^)

4.锅中热油,先倒入山药块、胡萝卜花翻炒

5.调入适量的盐、生抽,再倒入鲜香菇翻炒

6.加入一点清水,加盖煮5-6分钟。最后鸡精调味,即可

雪耳山药煲猪蹄

图老师美食

1.仔细清洗猪蹄,并去除多余的猪毛,放到开水里氽至水开,放凉后,放入砂锅里加足量冷水,姜块,葱结大火...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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