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炸墨鱼圈

炸墨鱼圈

1.除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。(或者买袋装的墨鱼圈)

2.用蒜茸,橄榄油,盐和胡椒,腌10分钟

3.鸡蛋打散成蛋浆;墨鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠

4.做热锅,倒少许油,将墨鱼圈炒至金黄色

酸甜口的墨鱼炸

图老师美食

1.墨鱼切片,加盐稍腌制。

2.挂芡粉糊油炸,漓油。

3.另起油锅,锅见热,倒少许油,油见热,倒入蒜蓉炸香。

4.倒...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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