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2016-05-03
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沙茶酱炒鸡胗的做法 沙茶酱炒鸡胗做法和步骤1准备材料。 2鸡胗洗净切片;放少许料酒跟生抽腌制下;老姜切片、香菜切段、大葱切斜刀。 3锅中放适量油,下姜片;下鸡胗大火拌炒;鸡胗开始变色转小火加调料;放沙茶酱;根据自己的口味加点盐;转大火拌炒入味。 4出锅前撒上葱花香菜略加拌炒。 5小贴士:1、鸡胗可以先搁置点料酒生抽腌制下;2、炒鸡胗的时候大火爆炒变色之后转小火1-2分钟,加调...
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沙茶酱拌面怎么做?
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沙茶酱拌面 买来的猪肥膘洗净用厨房纸巾擦净 切成1cm左右的小方丁,葱切段,姜切片 &nb...
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蛋黄奶油酱义大利面的家常做法 蛋黄奶油酱义大利面怎么做
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香肠奶油义大利面 1. 先将香肠蒸熟后切片备用。 2. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮10∼12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。 3. 将大蒜切末、洋葱切丁、芥菜梗洗净切段、巴西利切末备用。 4. 平底锅中倒入橄榄油加热后,放入大蒜末炒香,再加入洋葱丁炒至洋葱变软后,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高汤、奶油白酱、鲜奶油,以小火烹煮;最后加入香肠片、盐及胡椒粉翻炒一下。 5. 捞起作法2的...
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沙茶酱拌面 面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。1、冷水和面,面粉和水的比例5:2,还可以加一点盐,面会更有劲;2、面团醒放半个小时,擀成厚薄均匀的面片;3、扑一些面粉叠一下,切成粗细合适的面条;4、抖掉多余的面粉,还可以拉抻一下,让面条变的更细;5、烧滚水,开盖煮到面条透明熟透,过冷水;6、用沙...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的沙茶酱拌面教程也是非常值得学习的美...
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羊肉片炒小米 羊肉片炒小米 主料:羊肉片 辅料:小米;香椿苗;鸡蛋 调料:盐 羊肉片炒小米的做法 1.先看看原料:超市冷冻的涮羊肉片,再配上香椿苗,普通小米即可。 羊肉片和小米都有温胃和养胃的作用。 2.香椿苗要掐去老根,洗净代用 3.羊肉片提前焯水,开水入锅,变色就立即捞出,避免变老, 4.羊肉片捞出后控水,并用纸巾要将肉片上的水分擦干,避免后面炸制时...
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蛋黄乳酪酱怎么做
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杏鲍菇焖牛腩 几天前跟公司的同事出外就餐,吃了一份萝卜焖牛腩,很经典的搭配哈,今天猫换个搭配,用杏鲍菇来焖,汤汁带着番茄的酸香,大块的牛腩吸饱了汁水,入口软嫩,杏鲍菇吃起来也是清脆滑嫩,一道又可喝汤,还可吃肉的大菜,非常适合现在这个气候哦。 杏鲍菇焖牛腩 用料:牛腩500克、杏鲍菇200克、番茄250克、香菜2颗、小葱2根、姜蒜15克、洋葱50克 调味料:油适量、盐1茶匙、生抽2...
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沙茶酱爆花枝 1.花枝洗净切片状;西芹、红萝卜去皮切片;黑木耳洗净切小片,备用。 2.将作法1的花枝片过一下沸水,捞起沥干备用。 3.热锅,倒入2大匙油,放入葱段、姜末、辣椒末、蒜末爆香,再放入作法1的西芹片、红萝卜片及黑木耳片炒匀。 4.再加入作法2的花枝片与所有调味料炒至入味即可。 沙茶酱爆姬菇牛肉片 1.姜、蒜、葱切好备用,姬菇洗干净晾干水后,放入加入姜片的热水拖水捞起备用。 2...
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沙茶酱爆鱼头怎么做最好吃怎么做沙茶酱爆鱼头好吃 酱?h鱼头 【?h】有砂锅?h、鼎上?h、烤炉?h、盐?h等四种。 ?h菜也因采用的调料不同,可分为“蚝油?h、陈皮?h、香葱油?h、西汁?h”。 在西餐中,?h的方法貌似用的很多,比如我们常吃的“芝士?h饭”,就是用马苏里拉奶酪覆盖在米饭表面,然后送入烤箱烤制,浓香美味、可以以拉丝的奶酪,与米饭达到了一种完美结合,颇受年轻朋友的喜欢。 今天这道...
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沙茶酱炒蘑菇 1.蘑菇洗净 2.切片 3.西兰花洗净,切块 4.蘑菇焯水 ...
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沙茶酱炒海鲜 1.准备:去头大虾 2.准备:花蛤 3.准备:土豆 4.准备蓝壳蟹,...
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沙茶酱炒香干的家常做法
1准备食材。2香干冲洗一遍后切成小方丁。3辣椒斜切成圈。4炒锅中烧热入油,放入切好的香干丁炒香。 5加入沙茶酱。6加入老抽。7加入白砂糖翻炒均匀。8调入适量的水,大火煮开转中火焖至汤汁收干。9将切好的辣椒圈放入锅中炒匀。
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沙茶酱焖牛腩
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沙茶酱焖牛腩 牛腩500g,萝卜1000G,香叶,八角,桂皮,小茴香,葱适量,蒜适量,姜适量,油,沙茶酱,黄酒,生抽,冰糖牛腩500g,萝卜1000G,香叶,八角,桂皮,小茴香,葱适量,蒜适量,姜适量,油,沙茶酱,黄酒,生抽,冰糖1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用,葱、蒜、姜洗干净切好,萝卜去皮切大块备用。2.姜、葱、蒜爆香油锅,下牛腩和...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还...
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