1.先将2:1的脆酥粉及水搅拌均匀。
2.将鲷鱼沾上作法1的面煳后,放入油锅煎至金黄色。
3.将作法2加入薰衣草、茴香,放入烤箱(预热至200℃)烤3分钟即可。
1、首先搅拌(B)后,榨汁腌渍(A)半小时。
2、煮水汆烫(C)半分熟控干水。
3、坐锅点火烧油炸鱼片,呈金黄色捞起,置于...[ 查看全文 ]