1)烤箱预热350F;
2)材料1混合后用搅拌机(stand mixer)中底速搅拌均匀;
3)加入材料2用低速搅拌均匀;
4)手里沾些干面粉,把粉团揉搓成鸽蛋大小的圆球后放在烤盘纸上,放上半个美洲山核桃并压下去,入烤箱烤20分钟左右取出;
5)半苦巧克力融化后放入挤花袋,在饼干上挤一些巧克力丝。如果怕麻烦,这步可省去,味道也很好。
1.核桃切碎,用120度烤10分钟,出炉放凉
2.黄油室温软...[ 查看全文 ]