1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,比较容易去掉核
2、银耳和莲子放入锅中,加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可
不必加糖,红枣和桂圆都有相当的甜度,味道已经足够
1、先把红枣、莲子、银耳用清水浸泡1小时。
2、把银耳与红枣一起加入清水煮。
3、大火烧开后,用小火再煮两个小...[ 查看全文 ]