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最正宗爆炒香辣鸡的做法 如何做爆炒香辣鸡好吃

速炒印度风味干香辣脆江鱼仔

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1、首先把老姜和石古仔(硬果)用搅拌机磨幼,备用。

2、热镬烧油把江鱼仔炸脆,沥干油。

3、用炸过剩下的热油煸香老姜和石古仔(硬果)末。

4、迅速倒入大洋葱丝翻炒一炒,投入咖哩叶片猛炒几下。

5、接着放入青红辣椒尖块不停翻炒不过3分钟。

6、加入沥干油的香脆江鱼仔一起翻拌均匀,熄火。

7、最后才淋入酱清提味即可。不可加盐,因为江鱼仔已带咸味。

干炒香辣奶油麦片虾仁

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2016-05-03 标签:

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