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豆子饼干

豆子饼干

1.将面粉、泡打粉过筛后加入糖粉、黄油,把黄油抓捏碎,搓匀。   

2.再加入牛奶和豆渣揉成面团。   

3.将面团擀成薄片,用模子压出饼干,表面用叉子戳洞。   

4.放烤箱180度烤12分钟。

小诀窍

放凉后边是硬脆的,中间是软韧的,吃下去一种很纯朴很天然的豆浆香味,很吸引。叫豆渣饼好象是困难时期吃东西吃似的,就叫豆子饼吧。

青豆&金瓜形饼干

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2016-05-03 标签:

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