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红酒焖羊排怎么做好吃

红酒羊排

图老师美食

1、将羊排用盐、胡椒粉、圆葱碎、两芹碎、俄力冈腌制后煎熟。

2、锅中倒入橄榄油,下圆葱碎,西芹碎、炒出香味,加入牛高汤、小茴香碎、红酒、黼、胡椒粉、煎熟的羊排,煮制入味装盘,配炸土豆片、煮胡萝卜块即可。

小诀窍

羊排选料要精,不要煎过火候。

红酒焖羊排

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2016-05-03 标签:

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