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怎么做鸡腿汉堡好吃 鸡腿汉堡的做法

鱼香鸡腿

图老师美食

1.鸡腿退冰剔骨。肉厚的地方划几刀

2.皮朝上,加入料酒,腌制20分钟

3.取锅中火加热,不放油,鸡皮朝下煎至鸡肉两面焦黄

4.煎好后切成宽约3cm的鸡块

5.葱姜蒜辣椒备齐

6.切成末混合

7.国内放入少许油,加热至6成热放入葱姜蒜米和辣椒炒香锅底

8.加入约500毫升水水

9.调入白糖、生抽、盐、醋煮开

10.将切好的鸡块放入汤汁中一起煮,用勺子不断舀起汤汁淋在鸡肉上。约3-5分钟左右,鸡块盛入盘中。锅中的汤汁加入水淀粉烧开,调成芡汁淋在鸡块上即可

香辣鸡腿堡

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2016-05-03 标签:

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