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如何做红酒炖牛肉调味汁 红酒炖牛肉调味汁最正宗的做法

红酒鸡排调味汁

图老师美食

1.培根切碎,洋葱切丝,蘑菇对半切备用。

2.少许油用中火煎炒培根,蘑菇、洋葱与蒜头入锅煎炒。

3.将红酒、高汤及百里香、月桂叶入锅煮约10分钟,转成大火,将汤汁略收至浓稠,添加奶油和少许盐及黑胡椒粗粉调味即可。

红酒洋梨调味汁

图老师美食

1.柳丁、柠檬皮切细丝,果肉挤汁备用。

2.取一锅倒入红酒,柳丁皮、柠檬皮、果肉汁与糖同置锅中,加盖用小火慢炖20分钟。

冷牛肉沙拉调味汁

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2016-05-03 标签:

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