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酱鸡爪怎么做 酱鸡爪的家常做法

酱鸡爪

酱鸡爪

1.将鸡爪剁掉指尖,放入水中煮沸捞出清洗干净;

2.将洗净的鸡爪重新放入没过鸡爪的水,加葱、姜、蒜、八角、花椒、陈皮、糖、老抽、盐后大火煮开,然后转小火炖30min,再转大火收汁即可。

熏酱鸡手

熏酱鸡手

1.鸡手买回来洗净用水焯一下.  锅内加少许油.加糖,酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色.

2.加入调料,可以自己配:大料.花椒,姜盐.或是直接加入五香粉或是十三香...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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