1、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎。
2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟。
3、捞出鸡脚过冷水,再在冷水中泡约15分钟。
4、白醋倒入大碗,加入蒜、白糖、盐和泡椒,搅拌至白糖融化。
5、倒入鸡脚腌一晚上就可以了,超级爽脆!
1.鸡爪去指甲,洗干净。锅内烧热水,放人鸡爪煮,加2片姜为好。不要猪太久,劲道的比较好吃。
2.把煮好的鸡爪用水反...[ 查看全文 ]