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素炒南瓜尖的家常做法 素炒南瓜尖如何吃

炒瓜尖

炒瓜尖

1/瓜尖洗净,蒜瓣剁碎,干辣椒去籽切成小节,肉末,姜切丝。

2/锅烧热放油,然后放入蒜末,干辣椒,姜丝炒出香味,然后放入肉末,接着下瓜尖再炒5分钟,放入盐和味精出锅即可。

3/吃起来清脆爽口,味道不错。

4/这个瓜尖其实就是我们四川人说的“土耳瓜藤藤”,四川没有见过有卖的,但在云南到处都是卖这些藤藤菜的。云南人什么都能上桌子。

小炒南瓜

图老师美食

1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.<...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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