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最正宗蜜汁烤鸭腿的做法 怎么做蜜汁烤鸭腿

蜜汁烤鸭胸

图老师美食

1.两大块的鸭胸不带皮那面可以划几刀以便入味.

2.用盐/柠檬汁/百里香(可不放)酒腌一两小时后用牛油煎到两面半熟,烤箱预热到250度.鸭肉刷上蜂蜜.

3.烤十分钟左右(先煎后烤肉才松).取出切片后做个芡汁淋上(糖/柠檬汁/醋或直接冰花梅酱来拌).

4.蘑菇切片用牛油煎熟放点盐.把半个洋葱炒熟加点盐伴在碟边.

蜜汁鸭腿

图老师美食

1、鸭腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀,放入鸭腿腌一个晚上...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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