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怎么做彩椒虾球好吃 彩椒虾球最正宗的做法

苁蓉虾球

图老师美食

1.先将苁蓉洗净,切成细末备用。

2.虾仁洗净,用纸巾擦干,用刀背或肉捶拍扁,再略剁成泥,加入苁蓉末和调料搅拌均匀。

3.锅中烧热半锅油,将虾泥挤成一个个虾球,入锅中以小火炸熟即可。

草莓虾球

图老师美食

1.剥去虾皮和头尾,虾肉由脊部片1/2处刀口,去掉脊部沙线,放碗中加料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆备用。

2.鲜草莓用淡盐水轻轻洗净,一切两半备用。

3.热勺中加植物油烧温,放入虾仁用筷子划散捞出。勺中留底油加葱姜末炒出香味,加草莓和...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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