老男人秋冬季最好少吃腌制食物
60岁的人们就出现很多老病号了，尤其是胃病发病率比较高，专家表示，平时饮食中，应控制钠盐的摄取量，尤其要少吃腌制食物。
人们在腌制食物时，之所以要加入大量的食盐，是因为高浓度的盐能使细菌脱水死亡，从而达到较长时间不腐烂的目的。同样，食入过量的高盐食物以后，因食盐的渗透压高，对胃粘膜会造成直接损害。高盐食物不仅能影响胃酸分泌，还能在胃里转变为亚硝酸盐，具有极强的致(图老师整理)癌性。为此，欲防止胃炎及胃癌的发生，必须尽量避免食用高盐食物。即使是从保护胃粘膜的角度来看，食物也是宜淡不宜咸的。
另外，我们都知道花生是一种很有营养的食物，但需要提醒的是，花生不能放置时间过久，因为陈旧的花生里面含有一种黄曲酶的物质，它有很强的致癌性，临床发现，很多胃病发作是因吃了陈旧花生引起的。要防止胃病除了以上所述外，还要控制烟酒，注意不要暴饮暴食。最后还要注意劳逸结合，因为胃功能是受神经系统支配的，精神过度紧张或过于疲劳都会导致溃疡等胃肠疾病的发生。
据统计，我国每年因药物不良反应住院的病人达250万，在住院病人中，每年约有19。2万人死于药物不良反应。引发药源性疾病的原因很多，但从许多统计资料看，主要原因还是不合理用药。滥用、错用药物或不按医嘱服...[ 查看全文 ]
2015-08-31
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