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夏季清爽菜谱 蛋蒸肉的做法
1.将猪肉洗净剁成肉泥,尽可能的剁细一些,大葱和姜切末,小葱切成葱花。
2.将肉泥和葱姜末拌在一起,加入料酒、香油、盐和糖,顺着一个方向拌匀。
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2012-07-31
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莲藕蒸肉的做法步骤 1. 莲藕切片剁碎,瘦肉也是一样,然后混合一起剁碎~后面放花生油淀粉揉搓几下 2. 1,放花生油热锅,放莲藕碎肉,翻炒几下,放水,煮滚,放盐,味精,糖,还有酱油,再盖上盖~ 3. 汤水煮稠~翻几下~留一点水分,有喜欢放...
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蛋蒸肉饼的做法大全 香油、玉米淀粉、玉米油。瘦肉末、小土豆一个、盐、白糖、生抽、老抽、香油、玉米淀粉、玉米油。1、土豆去皮擦丝,加入瘦肉末,盐、糖、生抽、老抽、玉米油,搅拌均匀。蛋蒸肉饼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 土鸡蛋蒸肉饼~简易版的做法步骤 1. 肉末剁好加蛋,我放的肉多,所以加了3个土...
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粉蒸肉的做法 粉蒸肉做法和步骤1五花肉留皮切薄片。 2将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时(我腌制了3个小时,呵呵,贪婪!)。 3腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 4南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。 ...
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蒸肉羹的做法步骤 1. 瘦肉馅5两,葱姜切碎,鸡蛋、盐、酱油少许拌匀,隔水蒸20分钟;蚕豆去皮,倒入肉羹汤碗中,加入开水,继续蒸10分钟即可。这道汤菜是小时候家中的经典菜,肉汤鲜美而不腻,做法简单,适合上班族。 西湖牛肉羹的做法步骤 1. 香菇去蒂洗挣切碎,豆腐切小丁,姜切片,葱香菜切末,取1个鸡蛋分开蛋清蛋黄,只取蛋清备用,玉米淀粉1大匙...
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纯牛奶的量多于米酒,但吃的时候只会有浓香的米酒的味道,不会有太重的奶香味,且 味道非常的棒哦。 1.准备好需要的材料。 2.把米酒过滤,把米酒汁倒入碗里 3.纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火 4.等纯牛奶冷却后,把酒汁倒入混合 5.拿勺子搅拌均匀 6.倒入容器里面 7.用保鲜膜封上,用牙签扎几个小孔 8.上锅蒸,...
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夏季清爽荤菜~~蒜泥白肉 1. 五花肉一条,(要宽一点的,之后比较好切)放入锅中,加入姜、葱白、蒜粒、八角、桂皮,水没过肉,煮1小时,肉熟后关火,肉不拿出来,浸在水中。 2. 将青瓜和胡萝卜切片(越薄越好) 3. 肉放凉后拿出来切片(越薄越爽口)。 ...
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清爽土豆丸子的做法步骤 1. 把土豆薄切片蒸15分钟(忘了拍照) 2. 把青椒、白萝卜、椰菜切粒待用(如果不喜欢生的可以先煮开水绰一遍再切) 3. 把煮熟的土豆片用小勺子碾成土豆泥,再把刚才备好蔬菜粒一起搅拌均匀,中途洒点盐和油 ...
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