鲜牛奶含有丰富的钙质,是很好的乳品,但鲜牛奶不适宜喂养新生儿。鲜牛奶中含有充足的蛋白质,比母乳高出约3倍,但鲜牛奶中的蛋白质,有80%是酪蛋白。酪蛋白在胃中遇到酸性胃液后,很容易结成较大的乳凝块。新生儿消化吸收功能原本比较弱,因此很难消化鲜牛奶,容易溢乳。
什么样的奶粉好?
●1岁以内的小婴儿,适合喂养母乳化奶粉,也就是配方奶。
●3岁以上的幼儿可以喝鲜奶。奶粉在制作过程中,一些维生素被破坏了,尤其是维生素C。鲜奶中原来微小的脂肪粒,在加工成奶粉时变大了,使奶中脂肪和蛋白质的消化率降低。另外,鲜奶中钙含量也高,糖含量低,比较适合3岁以上小儿食用。
● 在选择奶粉时还要注意:包装要完好无缺,不透气;包装袋上要注明生产日期、生产批号、保存期限,保存期限最好是用钢印打出的,没有涂改嫌疑。奶粉外观应是微黄色粉末,颗粒均匀一致,没有结快,闻之有清香味,用温开水冲调后,溶解完全,静止后没有沉淀物,奶粉和水无分离现象。如果出现相反情况,说明奶粉质量可能有问题。
●虽然有的奶粉保质期比较长,但最好购tulaoshi.com买近期生产的奶粉,计算一下,从生产到吃完,不要超过3个月。
●具有知名度的品牌奶粉当然好,但要防止冒...[ 查看全文 ]