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牛肉怎样做正宗牛肉做法的相关文章

牛肉怎样做最正宗牛肉做法

标签：牛肉

咖喱牛肉丸食材：牛肉肉末(750克),胡萝卜(二根),蒜薹(一小把) 辅料：盐(适量),胡椒粉(适量) 小贴士：咖喱牛肉丸虽然好吃，但患有胃炎、溃疡的朋友应少吃一些，毕竟它对胃有一定的刺激作用。做法： 1.牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用； 2.准备胡萝卜根，蒜薹一小把； 3.煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟； ...[ 查看全文 ]

creamowl
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牛肉怎样做正宗牛肉的做法

标签：牛肉

牛肉烧卖食材：白萝卜青头泡菜1/3杯,牛绞肉4两,葱末2大匙,小薄片水饺皮20张,糖1/2大匙,香油1/3大匙,太白粉2大匙,蛋白1个做法： 1.将白萝卜青头泡菜、牛绞肉、葱末及所有调味料一起搅拌均匀，并甩打数次使肉馅富弹性。 2.取一张水馅皮，包入一大匙肉馅，水饺皮由四周向中央包起，利用手掌将之略微整型，再由虎口处捏紧，收口不必完全包起，要让肉馅露出，底部再略压使烧卖可以稳平即可，其余...[ 查看全文 ]

小女人美妆小铺
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最正宗牛肉的做法怎样做牛肉

标签：牛肉

丁丁葫芦瓜酸辣炒牛肉食材：牛肉(230克),葫芦瓜(400克) 辅料：香醋(3大勺),糖(1大勺),老干妈油辣椒(2大勺),大蒜(3瓣),盐(适量),盐(1小勺),糖(1小勺),黑胡椒(1小勺),生粉(1大勺),香油(1小勺) 做法： 1.牛肉洗净，先切片再改刀成丁状，加入牛肉腌料抓匀，腌制1小时。 2.葫芦瓜去皮，切厚片儿，再改刀切成厚丁状。 3.大蒜去皮剁成蒜末备用。 4.锅中座油烧，倒入腌好的牛肉丁翻炒至牛...[ 查看全文 ]

哈喽我是魏小白
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牛肉最正宗的做法怎样做牛肉

标签：牛肉

沙茶牛肉松炆伊面材料伊面100公克，牛绞肉80公克，金针菇30公克，韭黄20公克，青椒末10公克，洋葱末20公克，红椒末10公克，高汤300㏄，沙茶酱1小匙，蚝油1小匙，白砂糖1/4小匙，生抽酱油1/2小匙，老抽酱油1/4小匙，米酒少许做法 1.金针菇去蒂、洗净。韭黄洗净，切成10公分长段。将伊面放入滚水中烫软，捞出沥干水份。 2.再将作法1放入热油锅中以中火将两面各煎约1分钟，盛出沥干油份备用。 ...[ 查看全文 ]

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牛肉最正宗的做法牛肉怎样做

标签：牛肉

快手咖喱土豆炒牛肉食材：味好美咖喱粉,牛奶,盐,鸡精,料酒,油,葱,姜,蒜,椰浆,土豆,牛肉（已腌好）做法： 1.姜蒜葱切碎，土豆洗干净去皮切条。 2.姜蒜爆香油锅，下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒，咖喱粉翻炒均匀后加适量牛奶焖煮3-5分钟加盐、鸡精调味。 3.撒上适量的椰浆、撒葱花、翻炒片刻即可装盘。香菜剁椒小炒牛肉粒食材：牛肉,蒜头,剁椒,酱油,糖,盐,香菜做法： 1.牛...[ 查看全文 ]

薛庆明QQ
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最正宗牛肉的做法牛肉怎样做

标签：牛肉

香辣牛肉笋香辣牛肉笋的做法菜系分类：家常菜功效分类：制作难度： ★ 准备时间： 5-10分钟口味：家常味工艺：炒主料：牛腩1000克冬笋1根辅料：蒜2头姜1块白酒1勺生抽2勺郫县豆瓣酱3勺豆蔻2个调料：花椒10克丁香3个茴香5克草果3个桂皮2个八角2个东北大酱2勺植物油30克水适量香辣牛肉笋的做法详细制作步骤 1.牛腩用清水泡去血水，洗净切小块 2.水沸腾后...[ 查看全文 ]

念经的炫耀
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牛肉怎样做最正宗牛肉的做法

标签：牛肉

牛肉盖饭材料牛肉片，洋葱1个，蛋1个，沙茶酱1大匙，玉米粉，酱油适量，糖适量做法 1.热锅油稍多些，下牛肉下去油泡一下。 2.待肉变色即捞起，油留在锅底下洋葱炒软并加少许味醂(没有就用水也行)。 3.煮出甜味后再将牛肉倒回去翻炒煮一下，转大火淋下蛋汁后一分钟熄火，起锅铺在热饭上，上面可加青葱末或Parley随意。牛肉皮蛋卷老公一直喜欢吃皮蛋,发展到现在他的孩子也爱吃.总不...[ 查看全文 ]

vivi溆
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牛肉怎样做牛肉做法

标签：牛肉

红酒牛肉蔬菜焗饭材料牛肉，红酒，盐，蚝油，嫩肉粉，油，洋葱，胡萝卜，红椒，米饭，芝士片做法 1.牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用； 2.蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦； 3.少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片； 4.包裹锡纸入烤箱加热。卤牛肉下锅 ...[ 查看全文 ]

趁康50步饰
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牛肉做法牛肉怎样做？

标签：牛肉

无花果红萝卜牛肉汤食材：牛肉半斤,红萝卜一根,无花果5-6颗,水1000毫升做法： 1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开，小火熬一小时后加入红萝卜。 2.继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可饮用。雪里红炖豆腐牛肉食材：雪里红适量（约200克）,豆腐一块,牛肉块适量（约10几块）,牛肉汤一碗,鸡精,葱,姜,红辣椒干做法： 1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适中，备用。...[ 查看全文 ]

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怎样做牛肉好吃牛肉最正宗的做法

标签：牛肉

最平价的抗癌食物，洋葱——牛肉炒洋葱食材：洋葱(1颗),牛肉(200克) 辅料：盐(1/2小匙),五香粉(1/2小匙),料酒(1大匙),淀粉(1小匙),生抽(1大匙),上色老抽(1小匙),糖(1小匙),鸡精(1/2小匙) 做法： 1.洋葱去皮洗净，切成小块； 2.牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟； 3.锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒； 4.待...[ 查看全文 ]

jeamsonking
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牛肉怎样做好吃正宗牛肉做法

标签：牛肉

山楂牛肉丝食材：牛肉（腱子肉）400g,老姜（切片）1块（10g）,八角2枚,酱油3汤匙（45ml）,绍兴黄酒1汤匙（15ml）,盐1茶匙（5g）,鲜山楂200g,白砂糖80g,油500ml（实耗20ml）,白芝麻1茶匙（5g）,香葱1棵做法： 1.将牛肉放入汤锅中，加入酱油、姜片、八角、绍兴黄酒和足量的水，大火烧沸后转小火炖煮50分钟，至牛肉完全熟透。 2.将煮好的牛肉捞出彻底晾凉，再用手顺着牛肉的纹理，撕成长长的细...[ 查看全文 ]

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牛肉最正宗的做法怎样做牛肉好吃

标签：牛肉

南洋牛肉沙拉材料火锅牛肉片1盒，小红蕃茄30公克，小黄蕃茄30公克，香菜1支，九层塔5片，糖2小匙，酱油1小匙，蕃茄酱1小匙，鱼露3滴，柠檬汁2大匙，大蒜末1大匙，红葱头末1大匙，红辣椒末1大匙，香油1小匙，酒1小匙，糖1小匙，酱油1小匙做法 1.火锅牛肉片用所有腌料腌约5分钟；小红蕃茄与小黄蕃茄分别洗净，每颗切成6片；香菜、九层塔洗净切末，与其余调味料混合调匀成调味汁备用。 2.烤箱预...[ 查看全文 ]

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怎样做牛肉牛肉的做法

标签：牛肉

俄式牛肉丝材料牛里脊肉125克，葱头15克，青、红椒15克，番茄10克，鲜蘑菇片15克，酸黄瓜10克，酸奶油10克，红葡萄酒70克，红椒粉2克，布朗少司100克，盐1茶匙，胡椒粉1／2茶匙，番茄酱5茶匙，黄油炒饭适量。做法黄油炒葱头，泛出香味后放入番茄酱炒透，随之放入青、红椒丝和牛肉丝等主辅料，调入酸奶油、红葡萄酒、红椒粉、盐、胡椒粉、布朗少司热透，盛装盘内，并在盘内配上米饭即可。小...[ 查看全文 ]

长岭__坤少
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牛肉的做法怎样做牛肉

标签：牛肉

香辣黄牛肉食材：黄牛肉(适量),红辣椒(适量),芫荽（香菜）(适量) 辅料：酱油(适量),盐(适量),醋(适量),糖(适量),姜末(适量),米酒(适量),蒜末(适量),鸡精(适量) 做法： 1.牛肉切成小片。用厨房纸洗掉牛肉多余的水分。 2.牛肉片中加入姜末、蒜末、酱油、米酒、少许醋和糖，腌渍入味。 3.红辣椒随个人喜欢切成合适的大小，香菜切段。 4.腌渍好的牛肉片中加入植物油，拌匀后放置一会。 5...[ 查看全文 ]

一路向北526
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最正宗咖喱牛肉的做法咖喱牛肉怎样做

标签：咖喱牛肉咖喱牛肉的做法牛腩咖喱饭

咖喱牛肉 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉待用； 2.将牛肉煮熟，切成滚刀块； 3.洋葱切成大三角状，胡萝卜切成滚刀块，用热水煮一下； 4.炝勺，打油放姜片、咖喱粉，炒出咖喱香味； 5.烹料酒、盐、味精、高汤，放入牛肉、胡萝卜、葱头，移微火收汁，余二成时挂芡出勺。咖喱牛肉 1.将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用 2.锅中加入能没过牛肉块的水，放入料...[ 查看全文 ]

地儿小0照不到
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牛肉怎样做牛肉怎样做

标签：牛肉

牛肉夹饼食材：面粉(200g),酵母(2g),水(150g),10g面粉+10g油拌匀制成油酥,炖牛肉(适量) 辅料：青红椒(各1个) 做法： 1.酵母溶于水与面粉和成稍软的面团，发酵至2倍大。排气，分成四等分，揉匀，饧20分钟。 2.取一份，擀成椭圆行，刷上一层油酥。上下三折，开口边捏紧。旋转90度，再擀开，刷油酥。上下三折，旋转90度，开口边捏紧。擀开即可。其余三团同上。 3.锅里抹少许油...[ 查看全文 ]

碧落小魔女
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牛肉怎样做好吃正宗牛肉的做法

标签：牛肉

碳烤味牛肉干食材：新鲜牛肉(5斤) 辅料：精盐(适量) 做法： 1.牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约5cm的长条，沥干水分 2.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐（依个人口味用盐，口重可以抹两遍） 3.将抹过盐的牛肉干放在透气的托盘里，放在通风的地方，每24小时翻面一次 4.约一周后即风干完成可以开始烤制 5.烤箱的烤架上刷一层油，把风干好的牛肉干均匀在上面，薄薄的刷一层油 ...[ 查看全文 ]

利剑穿喉
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怎样做牛肉松牛肉松最正宗的做法

标签：牛肉松五香粉酱油肉松

陈皮牛肉松蒸秋茄 1、秋茄洗净开边切段，上碟备用； 2、陈皮用温水浸泡，取出切碎备用； 3、头菜剁碎备用； 4、牛肉洗净剁碎，以盐、糖、生粉、姜丝、头菜、美极酱油、陈皮碎、花生油拌匀，铺在秋茄上，入蒸炉蒸10分钟，取出撒上葱花便成。干牛肉 1.将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片，放入搅拌机的缸内，添加蒸后碾压成厚0.5毫米的米片。向该混合物再加食盐、蔗糖、水解植物蛋白、亚硝...[ 查看全文 ]

亲亲亲你寂寞吗
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怎么做牛肉正宗牛肉做法

标签：牛肉

沙茶牛肉沙茶牛肉主料：牛肉、空心菜各100克，姜、蒜头、葱各10克，红辣椒1个。调味料：沙茶酱100克，盐、蚝油各适量，鸡精、糖。香油各少许，味精、酱油，料酒各少许。沙茶牛肉的做法 1．将牛肉切薄片以调味料：腌30分钟；将空心菜。葱洗净切段；姜、蒜、红辣椒均切片。 2．起油锅，待油六分热时，下牛肉片炸至八分熟时，捞出沥干。 3．锅中留少许油爆香葱、姜、蒜及辣椒，放入空心菜炒...[ 查看全文 ]

压力山大8815
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最正宗牛肉水饺的做法怎样做牛肉水饺好吃

标签：牛肉水饺牛肉面食

黄金咖喱牛肉饺【馅料的做法】： 1、平底锅烧热，入约20克黄油。 2、黄油融化后，入咖喱粉，火关小，翻炒至油的颜色金黄后入洋葱末，中火。 3、炒出香味道后入牛肉糜，炒至牛肉糜变色后，略放盐、糖、料酒后收汁，晾凉待用。【具体步骤】： 1、油酥拌好，撮成12克/个的小球； 2、油皮活好后醒半个小时，成长条，成18克/个的剂子（12个），成皮； 3、油皮包入油酥后，轻轻擀成牛舌状，卷成小筒...[ 查看全文 ]

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