食材:
鸡腿(2只),胡萝卜(1只),土豆(1只),洋葱(半只),西兰花(半只),土豆(1个),白蘑菇(10朵),奶酪(车达奶酪或马祖里拉奶酪)(150克),熟米饭(2碗)
辅料:
蚝油(3勺),酒(适量),淡奶油(1/2杯),淀粉(1勺),黄油(1小片)
做法:
1.鸡腿肉去骨,切成1.5厘米见方的块,用料酒、蚝油、淀粉抓匀,腌约30分钟,炒之...[ 查看全文 ]