食材:
鳕鱼,皮蛋,香菜
辅料:
盐,生姜,淀粉,油
做法:
1.鳕鱼去骨后把肉切小块 大概一厘米左右
2.用一点盐和淀粉腌制十五分钟
3.在汤锅里倒一点点油把锅烧热加一点生姜。把鳕鱼放入翻炒至半熟
4.在国内加入清水煮沸把漂浮物捞取 加入皮蛋
5.中火煮个两分钟加入香菜和盐 一分钟后出锅 不要煮太久哦!...[ 查看全文 ]