食材:
低粉(100克),鸡蛋(一个),水(130克左右),泡打粉(3克),盐(1克),澄粉(15克),章鱼(适量),高丽菜(适量)
辅料:
生抽(1),糖(1),真露(2),水淀粉(2),木鱼屑(适量),沙拉酱(适量)
做法:
1.低粉,澄粉,泡打粉,粉类拌匀,全部材料混合,过筛一次,全部面糊材料混合拌均匀,水最后的要慢慢加,以防面糊过稀,拿起蛋抽能自由轻易落下...[ 查看全文 ]