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免烤芒果芝士蛋糕
1. 首先压碎消化饼然后融化黄油,将饼碎同黄油捞匀压在底铺平作为饼底
2. 然后将奶油芝士加热融化,将吉利丁片冷水泡软,然后加入奶油芝士一起融化捞匀,加适量糖融化一起 3. 打发淡奶油,将奶油芝士糊加入去,然后倒模就可以,然后放入冰箱三小时 4. 也可以在打发奶油中间加点芒果,或者在面铺上芒果即可
蓝莓芝士蛋糕
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2016-05-10
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芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
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芝士蛋糕
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甜而不腻~草莓奶酪蛋糕 1. 准备消化饼干 2. 把饼干放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。 锅内加热融化黄油,倒入饼干削,搅匀。 3. 倒入模具中,抹平,我选用8寸方形的模具,放冰箱冷藏一小时以上。 4. 奶油奶酪放室内软化,用电动打蛋器,加糖,打发。 5. 加入果酱,继续打发。 6. 加入淡奶油,打成海绵状。 7. 鱼胶粉加入3倍以上的冷开水调开。之后...
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小小鸟123day
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芝士蛋糕吃法 芝士蛋糕怎样吃
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芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
南瓜芝士蛋糕 1. 南瓜切块,放入蒸笼大火蒸20分钟。 2. 蒸熟的南瓜放在筛网上过筛取出120克南瓜泥备用 (剩下的用保鲜膜包好,冷冻起来,以后再用)。 3. 奶油奶酪搅拌顺滑。 4. 加入糖搅拌均匀。 5. 加入南瓜泥搅拌均匀。 6. 加入淡奶油搅拌均匀。 7. 加入柠檬汁搅拌均匀。 8. 加入鸡蛋搅拌均匀。 9. 加入香草精搅拌均匀...
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独守ai的寂寞
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芝士蛋糕怎样做最好吃 芝士蛋糕怎么做
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芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
轻芝士蛋糕 1. 准备好芝士和黄油…… 2. 分开蛋清和蛋黄 3. 糖和牛奶 4. 把牛奶和蛋黄倒入芝士糊里 5. 加入1/3的糖和筛入低精面粉,翻拌均匀 6. 蛋白加入适量柠檬汁用打蛋器打至拉起尖角不倒 7. 分三次将蛋白加入芝士蛋液里,翻拌均匀 8. 翻拌均匀后导入模具,大力震出气泡就准备入烤箱了 9. 在完成上一步骤之前先把烤箱到150...
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缪斯裙摆
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芝士蛋糕最正宗的做法 怎样做芝士蛋糕
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芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
【轻乳酪蛋糕】十分钟轻松搞定 1. 准备好材料,全家福,哈哈 2. 把4个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,分别盛好备用 3. 把奶油奶酪,酸奶,淡奶油,4个蛋黄全放进搅拌机,打至顺滑无颗粒,然后倒出 4. 把面粉全部筛入到步骤3搅拌好的奶油奶酪糊里,搅拌均匀,手法不要求,搅拌均匀就行,然后放冰箱里备用 5. 下面开始打发蛋白,老方法砂糖分3次放入蛋白打发至快到干性时停手...
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根本停不下来NS
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怎样做南瓜芝士蛋糕 好吃 南瓜芝士蛋糕 的做法
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奶油奶酪
黄油
南瓜
南瓜芝士蛋糕 1.烤箱预热到摄氏175度。 2.将奶油干酪和糖打散, 加南瓜泥和各种香辛料。逐个打入鸡蛋、加盐,打散到奶油状之后均等地倒进两个糕饼底中。 3.在预热到摄氏175度的烤箱里烤50分钟,或直到插进蛋糕中心位置的小刀拔出来不沾渣为止。待冷却后在顶上淋上喜欢的浇料即可。 南瓜芝士蛋糕 1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块。 2.分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状...
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金刚KO葫芦娃OK
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纽约芝士蛋糕怎样做好吃 纽约芝士蛋糕如何做好吃
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纽约芝士蛋糕
饼干
{土豆婆烘焙}纽约芝士蛋糕 1、芝士和牛奶入盆稍浸一会,再隔水加热至无颗粒。 2、分次加入蛋黄拌匀。 3、加入酸牛奶拌匀。 4、加入低粉拌匀。 5、蛋白加糖打至中性发泡,加入芝士糊切拌均匀。 6、8寸活底蛋糕模内垫油纸,底部用锡纸包住,防止水进入模具内,也可用固底蛋糕模。 7、将蛋糕糊倒入模具中,用水浴法隔水烘烤,170度20分钟上色,再转150度40分钟。我温度调得稍高了点,所以表皮有些开...
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克里斯龙飞
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如何做苹果芝士蛋糕 怎样做苹果芝士蛋糕
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苹果芝士蛋糕
苹果
黄油
蛋糕
芝士蛋糕 1.卡夫奶酪用手摆成小块和牛奶一起放入热锅内隔水加热,溶化后拌匀,然后加入色拉油拌匀。 2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,把蛋黄加入奶酪糊中拌匀。 3.将低筋面粉20克和玉米淀粉10克过筛倒入糊中拌匀,然后倒入柠檬汁再拌匀。 4.蛋白加盐打至粗泡,再加糖打至想奶油一样,在里面插根筷子不倒就可以了,分两次加入蛋黄糊中象切菜一样拌或由下至上拌,动作要迅速,注意不要让蛋白消泡。 5.倒入模...
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七眸YXY
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豹纹芝士蛋糕的家常做法 豹纹芝士蛋糕怎样做好吃
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奶油奶酪
牛奶
芝士
棉花芝士蛋糕 ⒈将两个20厘米旦形模具扫油。 ⒉把㈠放入不锈钢盆内、隔水加熟搅至浓稠。 ⒊加入㈡拌匀、再加入㈢拌匀待用。(一只一只放入) ⒋将㈣中的蛋白搅拌至发泡、加入剩余的材料继续搅拌至湿性发泡、再加入以上的芝士混合料搅拌均匀。 ⒌倒入模具中约八分满、用水浴法以160度上下火烤40—45分钟至表面金黄色即可。 小诀窍 如果你喜欢较浓的蛋糕、可以用动物鲜奶油代替牛奶。 奥利奥免烤...
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思源1988
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奶油芝士蛋糕如何做好吃 奶油芝士蛋糕怎样做好吃
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奶油芝士蛋糕
低筋面粉
蛋白
奶油芝士的低卡版芝士蛋糕 1,酸奶滤水 可以用一张厨房纸或纱布垫在筛框里,酸奶倒进去,放置一个晚上 2,鸡蛋+糖,打(我做的时候,是把蛋黄和蛋白分开,蛋白+糖单独打成型后最后倒入材料) 3,加入融化好的黄油,柠檬汁,香草精,搅拌 4,加面粉 5,诸材料搅拌均匀(我单独打蛋白时,是在这时将蛋白加进去) 6,倒入容器,170度烤40-45分钟 寂寞芝士蛋糕 1,把饼底材料混合,放进电饭煲用万...
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chong612
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怎样做南瓜芝士蛋糕好吃 如何做南瓜芝士蛋糕好吃
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南瓜芝士蛋糕
南瓜泥
奶油奶酪
面食
美味南瓜芝士蛋糕 1.烤箱预热到摄氏175度。 2.将全麦饼干屑、山核桃粉、白糖25克、红糖25克与溶化的黄油或人造黄油搅拌均匀, 压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅内。 3.将150克白糖、南瓜、3个蛋黄、肉桂粉、豆蔻皮粉、姜粉和盐在中碗里充分调和均匀备用。 4.用电动搅拌器将奶油干酪打散到变稀并蓬松,缓慢加75克白糖再搅拌均匀。接着加整鸡蛋1个、其余的蛋黄和生奶油一起充分打散。最后把调和好的南瓜...
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别怀旧别留恋
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纽约芝士蛋糕的家常做法 纽约芝士蛋糕怎样做
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纽约芝士蛋糕
消化饼干
黄油
饼干
热泪盈眶的推荐一款芝士蛋糕——焦糖巧克力纽约芝士蛋糕 1消化饼干擀碎后与50g融化黄油搅拌均匀,结实且平整的压入模具底部,备用。 2奶油芝士提前软化,加入细砂糖搅打均匀;接着逐个分次加入鸡蛋搅拌均匀。 3将巧克力和鲜奶油一起隔热水融化,拌匀,加入一大勺2的芝士糊拌匀,这是巧克力芝士糊。 4将冷水和细砂糖分别倒入锅内,不要搅拌,中小火加热,待出现微黄的颜色时可以转动一个锅,并转小火,...
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wulongxin110
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芝士蒸蛋糕最正宗的做法 芝士蒸蛋糕怎样做好吃
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芝士
云石芝士蛋糕,芝士我最爱耶! 1、将 A 的蛋白搅拌至湿性发泡,捞起待用。 2、将 B 搅拌至松发,待用。 3、将 whipping cream 搅拌至松发, 待用。 4、将拌好的 A 加入 B,拌匀,加入 C 拌匀,再加入 D 搅拌匀。 5、最后加入 E 和 F 即可。 6、将 G 巧克力煮溶后加入牛奶水搅拌至均匀, 然后加入200g以上的芝士面糊。 7、将 9 寸圆模或正方模涂油铺纸, 然后将 1/3 芝士面糊倒进去,再将少许巧克力芝士...
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限举脖
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怎样做芝士蛋糕才好吃
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芝士蛋糕
芝士蛋糕 1. 首先把做好的奶油奶酪掰成小块,加入10克细糖 2. 隔热水用打蛋器打融化,加入牛奶、黄油,打成细腻的状态 3. 加入蛋黄,拌匀,筛入低粉和玉米粉,拌匀,放入冰箱内保鲜 4. 准备另一容器,倒入蛋白,分3次倒入40克细糖,打蛋器打发,湿性发泡即可 5. 将打发好的蛋白,取出3分之一放到蛋黄液中,8字形拌匀,再将蛋黄液倒入蛋白中,快速而有规律的拌...
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张公子4
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怎样做芝士蛋糕最好吃
芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 材料大集合 2. 饼底制作:黄油隔水融化后加入消化饼干粉末,搅拌均匀铺在磨具底部并压实。放入冰箱冷藏备用。 3. 奶油奶酪室温软化后加入糖粉,用打蛋器打发至顺滑颗粒的状态 4. 加入鸡蛋搅打均匀。鸡蛋一个一个的加 5. 倒入柠檬汁,搅打均匀 6. 加入玉米淀粉搅打均匀 7. 牛奶,朗姆酒,香草精一起加入,搅打均匀 ...
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遥望芸芸
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芝士怎样做好吃 芝士怎样做
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芝士
芝士蛋糕 食材: 奶油芝士(250g),细砂糖(60g),动物性奶油(100g),低筋面粉(25g),雀巢炼乳(适量),鸡蛋(2个) 做法: 1.蛋白+40g砂糖打到湿性发泡 2.芝士切块软化 3.蛋黄+20g砂糖 4.2+3混合到一起 5.用打蛋器打到顺滑 6.筛入面粉 7.用打蛋器打到没有颗粒 8.分次加入奶油充分搅匀 9.完成状 10.加入打发好的蛋白。拌匀 11.倒入模具中 12....
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本真幼稚园1
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芝士蛋糕
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家常菜
芝士蛋糕
芝士蛋糕 芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!芝士蛋糕教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...
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LUXIJUN888123
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法式芝士蛋糕的家常做法 法式芝士蛋糕怎样做?
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奶酪
柠檬
自制电饭煲芝士蛋糕 1、将芝士乳酪、牛奶、酸奶、面粉和蛋黄拌匀混合充分。 2、打发蛋清,中间分2次加糖,打到半泡发。 3、将步骤(2)加到 步骤(1)中。 4、黄油加热,加入奶酪糊。 5、留些黄油倒入电饭煲中抹匀。 6、电饭煲预热几秒,将奶酪糊倒入其中,按煮饭键,过几分钟会跳到保温键,保温15分钟再按回煮饭键,如此来回3次即可。 7、等芝士蛋糕冷却后用保鲜膜盖好入冰箱一个晚上,取出即可。...
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whntgz
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怎么做柠檬芝士蛋糕好吃 怎样做柠檬芝士蛋糕好吃
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柠檬芝士蛋糕
芝士
蛋糕
低脂柠檬芝士蛋糕 1.饼底:预热烤箱至165度。用植物油抹一下直径20厘米的弹簧扣模锅,然后把饼干碎跟融化了的黄油混合后均匀的压在锅底和锅边(约1厘米高)。 2.把弹簧扣模锅放进烤箱里烤8-10分钟,或直到边缘变得有点金黄。取出,放在一边待凉。 3.饼馅:用一个大的容器把奶油芝士和酸奶油混合,然后用电子打蛋器打匀。加入白糖继续打匀。然后加入鸡蛋,一次加一个,打匀。最后把柠檬薄皮、柠檬汁和香...
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所以ok
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怎样做可可芝士蛋糕
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可可芝士蛋糕
烘焙
烘焙食谱
冻芝士蛋糕的做法 冻芝士蛋糕做法和步骤1先制作蛋糕底,称量好材料,黄油用微波炉加热溶化。饼干放入食品袋中,用擀面杖擀压成碎,放入碗中与糖粉拌匀。溶化的黄油与饼干屑拌匀,放入包好锡纸的慕斯圈中用刮刀压实压紧,放入冰箱中冷藏。 2接下来制作奶酪糊,称量好所有的材料,吉利丁片放入凉水碗中浸泡。奶酪用微波炉加热30秒至软化加入30克白糖。用打蛋器搅拌至顺滑。 3牛奶加入20克的白糖放入小...
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想优化上去啊
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芝士片制的芝士蛋糕怎样做最好吃
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猪肉
芝士片制的芝士蛋糕 1.蛋白+糖50克打至短弯尖。 2.蛋黄+糖30克打至淡黄色。 3.芝士片+淡忌廉+牛油隔水煮溶。 4.蛋白和蛋黄拌匀筛入低粉和粟粉,加芝士浆拌匀。 5.隔水160度焗30分钟。 小诀窍 发觉用芝士片做出来的味道与creamcheese的没啥差别,溶化也容易,不会起粒粒,这个方子不错。 云石芝士蛋糕,芝士我最爱耶! 1、将 A 的蛋白搅拌至湿性发泡,捞起待用。 2...
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aixue904
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