怎样做正宗山西风味打卤面好吃 最正宗正宗山西风味打卤面的做法
风味快餐面
1.按包装说明煮面，沥干。
2.同时，往大不粘锅中倒油，中火烧热。下洋葱和大蒜炒到变软。下鸡肉直到变成褐色；放姜，白菜，鸡汤，料酒，酱油和海鲜酱混炒。
3.在面条上浇鸡肉混合汁，再撒洋葱丝趁热上桌。
玉米风味面
1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
2.鸡胸肉洗净，用调味料Ａ略腌10分钟备用。
3.将所有材料Ｂ与调味料Ｂ放入大碗中混拌均匀，视个人口味酌量加入作法1的面条中拌匀装盘备用。
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